本报讯秋风起,蟹脚痒,正是吃蟹好时节。10月30日,记者走访市区多处水产市场、超市看到,螃蟹正在降价中,且个头儿也不小,问价、购买的人还不少。
市民魏女士年轻时曾在海边城市生活过一段时间,她很爱吃螃蟹。中秋节时,她就买了6只大闸蟹尝鲜。“当时价格稍贵,也没买大个儿的,这次一逛街,螃蟹是真便宜了,我要多买些,解解馋。”10月30日一早,她就到襄都路附近的一处水产市场,“货比三家”后,买了15只母蟹,“现在正是吃母蟹的时候,个个‘丰满’。”
记者走访多个水产市场和超市看到,大闸蟹、盘锦稻田蟹等市场上颇受欢迎的河蟹,其售价与“双节”时相比,都已降了3成左右,有的超市搞促销,价格更便宜。“我们卖的大闸蟹单个重量都在2两半以上,母蟹多,公蟹少,母蟹一斤38元,月初的时候得卖将近60元,现在便宜多了。”一水产门店销售人员介绍。在泉南大街附近一超市水产区,螃蟹单只标价为18.98元。其销售人员介绍,这个价格比“双节”时降了10多元,现在买很合适。
在西门里街附近一水产门店内,时不时有人前来挑选螃蟹。其老板热情推销着:“现在母蟹最好吃,全是蟹黄。2两半一个,这个头儿,不大不小正合适。”中兴西大街附近一大型商超内,河蟹被摆在了显眼的位置。“现在河蟹最受欢迎,价格也更实惠,16元一只,基本一天就能卖完。”该区域销售人员介绍。
螃蟹的吃法很多,可以蒸着吃、炒着吃、做粥吃,很是鲜香美味。但营养专家提醒,螃蟹性寒,不能无节制地食用,成人一次吃不过2只,一周不过4只,以免造成身体不适,高蛋白过敏者,尽量少吃或不吃。(邢台新闻传媒中心记者张婵娟
见习记者 郝梦月 文/图)