干一行爱一行用心做好每一件小事

学习肉品课的工作技能

“小伙子，我要做肉丸子，买哪个部位的肉好吃。”“前膀肉纹路较粗，适合做馅。”10月18日上午，走进家乐园超市襄都店肉品区，齐祥生正在为顾客挑选肉品。

2017年，齐祥生陪同爱人来到家乐园天一广场应聘，这期间，他本人也被家乐园的企业文化所吸引，最终齐祥生和爱人一同加入了家乐园超市的大家庭，他在肉品课，爱人在水果课。

入职肉品课后，为了练好工作技能，提高服务效率，他用心钻研，刻苦练习，经常早来晚走。由于表现优秀，齐祥生成为重点培养人员。齐祥生说道，肉品陈列是工作的关键一环，它直接影响到顾客对于肉品的第一印象和购买意愿。肉品的摆放方式要整齐美观，肉品保持干燥、新鲜、无异味，保证顾客餐桌上的健康安全。

拍摄短视频讲解肉品知识

“炒菜用肉哪里中？就来襄都找祥生！大家好，我是齐祥生……”10月18日6:30，在家乐园超市襄都店肉品区，齐祥生早早来到点位，拿起手机拍摄视频，“今天的特惠商品是鲜鸡翅根，特惠8.9元一斤，可以炖、炒、炸等。”

齐祥生告诉记者，拍摄视频绝对不占用工作时间，我每天会提前半小时来到岗位，7点之前完成拍摄并发布视频，为大家讲解肉品知识和门店优惠活动。目前，他的账号拥有近万名粉丝，每天都有顾客来店里找他买肉。

“小齐，帮我留20斤前膀肉，明天上午我来取。”家住襄都区的贾女士是齐祥生的老顾客之一。“小齐的态度特别好，会根据我们的需要，推荐不同种类的肉品，听他的准没错！”

尽职尽责地做好本职工作

齐祥生认为，在肉品课工作，对于肉品的品质和口感要有敏锐的判断能力，在顾客询问肉品时，能够根据顾客的需求，推荐不同种类的肉品，满足顾客的需求和口味。在业余时间，齐祥生会在网上学习并亲自实践，掌握更多的肉品知识和销售技巧，不断提升自己的工作能力和水平。

“祥生干活很利索，从不抱怨，是一个积极向上、充满正能量的人，和顾客交流的时候态度也非常好。”家乐园超市襄都店的经理王磊提到齐祥生连连称赞。

“来到家乐园超市工作后，感觉很有归属感，大家有集体荣誉感，为了同一个目标奋斗，在这个平台可以展现个人价值。”齐祥生说道，把本职工作做好，干一行、爱一行、专一行，不抱怨，服务好顾客就是为人民服务。今后在工作中，会继续认真做好每一件小事，时刻保持良好的工作状态。