一天傍晚，我正在厨房里忙碌，从实习单位回家的女儿变戏法似的拿出一样东西给我。什么呀？我一看，原来是几个新鲜翠绿的莲蓬。
“你怎么知道妈妈喜欢莲蓬呀？”我开心地问道。
“有几个人不喜欢莲蓬呢！谁不喜欢采莲呢？尤其是孩童时期。我这叫还原你的童年记忆。”女儿说着回她的房间去了。
童年记忆？小时候一看到荷塘就走不动了。小心翼翼地去够离岸边稍近的一张大荷叶，留一点茎柄摘下，顶在头上当帽子遮阳；手持两枝粉色的荷花，就觉得自己是仙子了；眼睁睁地看着荷塘中央若隐若现的莲蓬，无法靠近采摘，只好站在岸边数着能看清的莲蓬里有多少颗莲子，聊作慰藉。
“江南可采莲，莲叶何田田。鱼戏莲叶间，鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。”“采莲南塘秋，莲花过人头。低头弄莲子，莲子清如水。置莲怀袖中，莲心彻底红。”古诗文里关于莲的描写永远那么出水清灵，那么缱绻缠绵，那么脉脉含情。可真正以种莲为生的农民对莲的感情是现实的。他们在烈日下荷叶田田密不透风的荷塘里，寻找饱胀的莲蓬进行采摘和收割，手臂被茎藤捋破实在是正常不过的事，莲蓬装满小船即刻上岸，要趁着新鲜尽快运到销售地。从入秋到次年三月，他们得穿上特制的连体防水皮裤，走进水还有齐腰深的的莲田里，开始采收莲藕。有经验的采藕师傅会顺着荷梗往下摸，判断主干藕往哪个方向生长，然后顺着主干藕把旁边的泥巴扒开，就可以采到一根多节的完整的莲藕。早藕香脆微甜，味道鲜美；晚藕皮白肉厚，入口糯软。你可知一节藕，从荷塘到餐桌，要莲农付出多久的辛劳？
采莲，采莲叶，采莲花，采莲蓬，采莲子，采莲心，采诗情，采画意，采相聚之欢，采相思之苦，采劳动之美，采生活之充实与真纯。