最近,我看了网上一个包粽子的视频,对包粽子来了兴趣。视频里的大姐姐像有魔法似的,一眨眼就包出了一个胖嘟嘟的粽子,我心里暗想:这也不难啊,我肯定能比她包得还快!于是就从超市里买来粽叶、糯米和蜜枣,开始学包粽子。
先将两片粽叶部分重叠,底部卷成一个筒状,上端留出一段儿粽叶。然后像握冰激凌一样握住那个圆筒,往里面填入糯米,往下压平,再放入一个蜜枣,用力压了一下。在正准备往上继续填米时,突然,“哧拉——”一声,粽叶裂开了,糯米流出来,撒了一地,可能是力气太大了吧!我非常郁闷,难道我就不如视频里的大姐姐吗?
我重新振作精神,挑了两片又大又绿的粽叶,觉得很结实。这回我吸取了上次的教训,没有用太大的力气。食材全部填进去后,我把上端的粽叶折了回来。可就在这时,又出状况了——“哗啦哗啦”,底部漏米了,糯米漏了一桌子!唉,我非常沮丧!一团乌云瞬间就覆盖了我的头顶。我抬头看了看外面晴朗的天空,又低头看了看手中的粽子,顿时我的心情又晴朗了起来:不要放弃,再改进一下方法,就肯定能成功!
我再次拿起两片粽叶,填入食材,用手紧紧握住粽叶底部,以免再次漏米,然后小心翼翼地把上端的粽叶折了回来,绕了几圈,裹紧。我大声呼叫:“快拿线来!”爸爸赶紧手忙脚乱地给我递细线。总算用线把粽子扎紧了,终于成型了!
我捧着粽子放进锅里,只等着热气腾腾的粽子出炉了。
吃着亲手做的粽子,那香甜的滋味,一直甜到了我的心里。
(指导老师
侯晨雨)