本报讯随着气温的升高,雪糕批发生意也水涨船高。这几天,我市不少雪糕店的商品大卖。哪些产品最受市民青睐?今年的雪糕市场又发生了哪些新变化?价格如何?记者进行了走访。
7月18日15时许,记者走进襄都区一家冷饮批发商店,短短10分钟,商家就迎来了三批顾客。
顾客李女士打包了一箱棒冰,还有一些可爱多,“孩子喜欢吃这些,天气热,就往家多买些。”
该店老板介绍,批发价在0.8元到38元不等,其中可爱多、冰加、随心脆、小布丁等传统口味的雪糕批发价集中在0.8元到5元区间,而去年一度被炒到100元一个的茅台冰淇凌,在该店售价35元一个。不过,大家还是对传统品牌的认可度更高,同款的雪糕,会优选品牌。
襄都区某雪糕批发店老板说,今年单价在5元及以下的雪糕最受欢迎,销量最高,“偶尔有年轻人买10多块一个的雪糕,但是也就是尝个鲜,回购的很少。”
记者走访了多家冷饮批发店,商家均做到了明码标价。其中一家店的老板甚至搞起了“无人售货”,“冰柜旁边都标着价格呢,自己算算价钱扫码结账。”老板躺在躺椅上悠闲地说。明码标价不仅大大减小了“雪糕刺客”的概率,还方便了顾客自助选购,也为店家减轻了工作压力。
襄都区三中附近的一家商店的老板告诉记者,今年夏天高温天气频繁,尤其是入伏以来,雪糕市场迎来了销售旺季,最近来选购雪糕的顾客较上一季度增加了两到三成,其中最受大家喜爱的还是一些平价雪糕。
“老冰棍、巧乐兹、冰加等老品牌,价格便宜实惠,回购率高,毕竟很多人从小就吃。”该店老板说,顾客的消费更理性了,质量可靠、价格低廉的雪糕销量更高。(邢台新闻传媒中心记者孙瑞超实习生 宋谊珂)