母亲有制茶的手艺。
母亲娘家在河南信阳，那里的茶在全国都有名气。母亲从小耳濡目染，跟着姥姥学会了制茶。母亲成家后，自然把制茶的手艺带了过来，还开辟了一个小茶园，成为远近闻名的制茶能手。
每年清明节前后，茶园就开园了。母亲忙不过来时，就带着我去茶园采茶。母亲采茶特别快，总是双手一起采摘。我学着母亲的样子采茶，小小的年纪，总想为母亲分担点什么。
刚采回的茶，摊放在簸箕上，散发着淡淡的清香。难怪母亲总喜欢抓一把，放在鼻子下闻闻呢。吃过午饭，灶膛的火还未熄灭，母亲就开始制茶了。大火杀青后，连忙改为小火，先揉捻后烘焙，直到茶叶渐渐成形，从散状变成了条状。鲜嫩的茶叶在揉捻和烘焙中，渐渐带有粉色。新茶大功告成后，母亲总要嘱咐我，把左右隔壁的叔叔婶婶都请来喝茶。
有客人来喝茶，那是母亲最高兴的事，必定亲自去挑两桶井水，用水壶烧开后好泡茶。新茶在滚烫的开水间舒展开来，散发着特有的清香。大家围坐在一起，喝喝茶，聊聊天，那是家里最热闹的时光。母亲做的茶既有卖相，又有口劲，自然吸引了大批茶客，真是“一家打茶满院香，一季打茶四季喝”，农家人就有这样的乐趣和享受。无论谁来，母亲都热情相待，拿出最好的茶招待客人，丝毫不怠慢。当我偶尔有抱怨时，母亲总是笑着说，来的都是客，怠慢不得。母亲的好客是出了名的，她待客最好的方式就是请人喝茶。所以很多时候，我家里都是热热闹闹的，母亲忙进忙出为大家泡茶续水，忙得不亦乐乎。即使是到田地里劳作，母亲也喜欢带上一大壶茶，劳动间歇招呼大家喝上一口。因为茶，母亲把邻里关系处理得格外融洽，她从来没有跟哪家红过脸。也因为茶，母亲得到了乡亲们的极大认可。
俗话说，“爱出者爱返，福往者福来”，母亲的付出也得到了回报。只要我家有什么事，乡亲们都会自发来搭把手，从来不需要我家声张。记得有一年父亲住院，母亲在医院照顾父亲，当时正值播种时节。等父母回家，发现田地不仅被整理过了，而且都播种好了。
都说茶里乾坤大，壶中日月长，母亲的茶道，其实就是处世之道。