外卖虽然带来便捷生活，却也悄悄透支着肠道健康。张先生因工作忙碌，三餐全靠外卖解决，不料吃完一顿重油重辣餐食后，竟引发便血、肛门坠胀等一系列不适，最终被确诊为溃疡性结肠炎。近日，西安医学院第二附属医院结直肠外科接诊的这一典型病例，为长期依赖外卖、忽视饮食健康的人群敲响警钟。
市民张先生因工作繁忙，常年将外卖作为一日三餐的主要选择。日前，他食用土豆片夹馍和麻辣米线后，当晚便出现严重不适，里急后重、便血、肛门坠胀等症状接连出现。次日，其胃肠及肛门不适症状持续加重，紧急前往西安医学院二附院就诊。经结直肠外科赵旭东医生安排肠镜检查后，发现张某肠道黏膜广泛糜烂，最终确诊为溃疡性结肠炎。
赵旭东医生告诉记者，便捷的外卖背后藏着诸多肛肠健康风险，重油重辣、营养失衡，都会持续刺激肠道黏膜。长期如此会逐步损伤肠道屏障，便血、腹痛腹泻、肛门坠胀等症状并非小问题，而是肠道发出的求救信号，拖延忽视可能诱发溃疡性结肠炎等严重肠道疾病。
赵旭东医生表示，溃疡性结肠炎患者急性期需坚持低脂、低纤维饮食，减轻肠道负担。恢复期严格远离辛辣、生冷等刺激性食物；采用少食多餐方式，避免暴饮暴食，优先选择鸡蛋、瘦肉等易消化的优质蛋白。日常生活要守住健康“底线”，保证规律作息，学会调节情绪，适度进行舒缓运动，做好腹部保暖，避免肠道受凉。
“若持续保持不良饮食习惯，仅靠药物很难控制病情；只有在规范治疗的基础上养成健康饮食方式，才能有效缓解症状。”赵旭东医生提醒：溃疡性结肠炎患者严格按疗程用药，切勿自行停药减药，定期复查肠镜，监测肠道恢复情况。便血加重、剧烈腹痛、发热、体重骤降时，应立即就医。
全媒体记者 王超