总觉得自己喝凉水都长胖，刻意控食减重却屡屡反弹，作为“易胖体质”的职场人，25岁的曹女士深陷这样的困境。在陕西省中医医院临床营养科的专业中医调理下，仅用一个月时间，她不仅告别了易胖难题，各项异常的身体指标也回归正常，整个人焕然一新。
作为一名忙碌的职场人，曹女士常年被体重问题困扰，体检报告上的多项异常更让她忧心：空腹胰岛素水平偏高，存在胰岛素抵抗问题，还伴随维生素D缺乏、轻度脂肪肝。日常生活中，身体沉重、疲劳乏力是常态，即便刻意控制饮食减重，不仅效果甚微还极易反弹。
带着这份困扰，曹女士来到陕西省中医医院临床营养科寻求专业帮助。科室为她开展健康评估，显示体脂率、内脏脂肪等级均显著超标，结合她口干、疲劳的身体症状，以及舌质暗、苔薄白、脉弦细的舌脉象，找到了问题所在：西医诊断为肥胖症，伴胰岛素抵抗、维生素D缺乏、脂肪肝；中医则辨证为肝郁脾虚型肥胖，长期的职场焦虑情绪与不规律饮食，损伤了脾胃的运化功能，导致身体代谢减缓，水湿与淤积在体内停留，这才形成了“易胖难瘦”的体质基础。
营养科为曹女士量身定制了综合调理方案，饮食上，以“疏肝健脾、利湿活血”为原则，在均衡膳食的基础上，将佛手、山楂、陈皮、茯苓、薏苡仁等疏肝健脾的食药物质巧妙融入日常三餐，温和改善身体的代谢环境；营养补充方面，为她配制了个性化“营养补充包”，针对性弥补维生素D等营养素缺口，还搭配了益生菌、谷氨酰胺，优化肠道健康与身体代谢；在行为重塑上，制定了易执行的运动计划表，同时反复强调规律三餐、优质睡眠与压力管理的重要性，帮助她养成可持续的健康生活方式。
一个月的科学干预后，曹女士的身体发生了改变。体脂率下降3%，内脏脂肪等级从11级降至7级，肌肉含量上升2%，体重和体脂都实现了显著下降；空腹胰岛素水平从15.6uU/mL降至4.1uU/mL，顺利回归正常参考区间，胰岛素抵抗问题明显好转，身体利用血糖的效率大幅提升；血清维生素D浓度也从7.0ng/mL的缺乏状态，上升至24.3ng/mL的理想水平，骨骼健康与身体免疫力都得到了有效提升。
更让曹女士欣喜的是，那些常年伴随的身体沉重、疲劳乏力的不适感彻底消失。“没想到不用刻意节食，只是跟着专业指导调整，就能把身体调得这么好，现在整个人都清爽有劲儿，再也不被易胖的烦恼困扰了。”曹女士感慨。
陕西省中医医院临床营养科提示，科学调理体重从来都不是单纯追求体重数值的下降，盲目控食不仅难以坚持，还可能对身体造成不必要的损伤。尤其是当下很多人被“易胖体质”困扰，其实背后往往是代谢、体质等多种问题的叠加。建议大家在专业医师或营养师的指导下，通过“辨证施膳”制定个性化的食养方案与营养补充计划，既能健康、持久地管理体重，更能从根源改善身体代谢，让身体回归健康状态。
全媒体首席记者 马相