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2026-07-03
星期五
当前报纸名称:珠江晚报

一树金铃摇夏韵 满枝清甜醉人心

日期:06-07
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  圆润饱满的黄皮果。朱文 摄

  本报讯(记者张帆)6月的斗门果香漫溢,承载着斗门人夏日记忆的“黄金果”——黄皮提早迎来集中采收期。今年斗门黄皮总产量预计达260吨,比去年略有降低。黄皮赏味期仅有短短半个月,爱吃的街坊别错过了。

  走进位于莲洲镇的莲江荔园,圆润饱满的黄皮果成串簇拥,果皮泛着通透的蜡黄光泽,微风拂过,清甜果香扑面而来。果林间,果园老板周伯正忙着将一串串鲜甜的黄皮小心摘下、装筐、分拣。“现在的黄皮口感最佳,我们抓紧采摘上市,就是想把最靓的鲜果送到食客手中。”周伯笑着说道。

  “果园主打贵妃黄皮、鸡心黄皮两大品种,它们都果大、味甜、无渣、肉厚。”周伯介绍,今年光照、降水配比均衡,气候适宜黄皮生长。美中不足的是,汛期接连暴雨导致果园积水严重,果树滋生病虫害,使得今年产量有所减产。

  在斗门镇的黄杨荔枝果场,放眼望去,连片的鸡心黄皮挂满枝头,沉甸甸的果实压弯枝条,在暖阳映照下泛着温润光泽,金黄诱人。

  黄杨荔枝果场负责人张素芸介绍,园内现有黄皮树300棵,主打优质鸡心黄皮品种:“我们的黄皮果大皮薄、肉厚汁多,酸甜适口、风味纯正,目前已经大批量成熟上市。”

  古语称,“饥食荔枝,饱食黄皮。”据相关资料记载,黄皮是营养价值极高的热带水果之一,素有“果中之宝”的美誉,有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、行气止痛等功效,是老少咸宜的解暑清热佳果。

  “今年黄皮上市的时间,比以往早了20天左右。”斗门区农业农村局生产经营股负责人曾芳介绍,目前全区黄皮种植面积约400亩,预计总产量260吨左右,与去年相比稍有下降。