本报讯（记者宋雪梅）5月1日-5日，“海派汉堡节”将在珠海高新区唐家古镇举办，活动汇聚40余家全国网红汉堡品牌及本地口碑商户，同时融入文化演出、互动游戏、潮流音乐等多元内容，为市民游客带来一场美食文化风潮。
作为火爆全国的现象级美食社交IP，汉堡节已成为年轻人争相打卡的潮流地标。此次汉堡节首度登陆珠海，选中的唐家古镇是中国近代留学文化的发源地。百多年前，一批先行者从这里走向世界，成为最早接触西方饮食文化的群体之一。今时今日，当千年古镇的岭南底蕴遇上潮流汉堡的西式风味，一场“中西合璧、古今贯通”的碰撞，让唐家从“历史现场”变身年轻人的“生活秀场”。
本次活动将集结40余个特色美食摊位，全国网红汉堡品牌与珠海本地口碑商家强强联手。淄博汉堡节排队王“西部牛堡”带来正宗川味灵魂汉堡，珠海本地天花板“HUB汉堡”献上独具特色的岭南风味汉堡。从经典美式到创意限定，从川味火辣到岭南鲜香，一站式满足所有美食探索期待。
除美食外，活动还设置了丰富的互动环节。“堡藏天团”“堡安大队”等NPC角色将在古镇巡游，游客通过猜拳、问答集章可兑换限量周边。现场还将安排京剧演出、脱口秀、粤BA篮球赛转播、免费换装体验、潮流音乐演出及多处打卡美陈装置，兼顾不同年龄段游客的休闲需求。
业内人士分析，近年来“美食+文旅”模式持续升温，城市特色美食节已成为拉动假日消费、激活地域文化IP的重要手段。珠海首次引入汉堡节，既丰富了本地“五一”文旅供给，也有望借助唐家古镇的历史底蕴，打造差异化体验。