“伶仃金鲳”“伶仃海鲈”入选“广东鲜品”

　　本报讯（记者张伟宁）近日，广东省公布2025年“广东鲜品”现代化海洋牧场区域公用品牌名单，珠海海发蓝色粮仓产业园发展有限公司打造的“伶仃金鲳”和“伶仃海鲈”入选，标志着珠海海洋渔业进入品牌化发展新阶段。

　　“广东鲜品”是由广东省农业农村厅指导、广东省农业技术推广中心实施打造的全省现代化海洋牧场区域公用品牌，致力于挖掘并推广广东特色优质现代化海洋牧场产品，构建一个涵盖鱼类、虾类、贝类、海植类等众多现代化海洋牧场特色产品的全品类品牌体系。

　　珠海海发蓝色粮仓产业园发展有限公司是珠海市海洋发展集团的重要成员企业。海洋集团海洋牧场板块总经理全升介绍，目前“伶仃金鲳”与“伶仃海鲈”已实现从苗种到流通的全链条覆盖。从无病毒种质优选、低密度生态养殖，到智能化监控、活鲜运输和无菌加工，每个环节都执行严于国家标准的内部规程，确保产品肉质紧实、无药残、风味纯正。

　　“每一批次产品均实现源头可追溯、流程可监控、品质可鉴定，这为‘广东鲜品’品牌声誉构建起坚实保障，也成为‘广东鲜品’区域公用品牌信誉的重要基石。”全升说，海洋集团将以全产业链思维推动海洋牧场建设，持续扩大养殖规模，强化“伶仃金鲳”“伶仃海鲈”等优质品种培育，推动智能装备、精深加工和冷链物流协同发展，不断提升海洋食品供给质量和效率，全力打造“粤海粮仓”高质量发展珠海样板。

　　“伶仃金鲳”与“伶仃海鲈”的市场认知度正大幅提升。记者获悉，近期在上海开展的“广东鲜品”推介活动中，多家广东供应商与采购商已初步达成合作意向。海洋集团将深化与长三角地区商超、生鲜平台及餐饮企业的合作，通过建立稳定供应链、发展订单养殖、拓展预制菜等产品系列，持续提升“伶仃”品牌在全国市场的知名度和占有率，让“珠海之鲜”享誉全国。