珠海市香洲区群贤小学
二（3）班 何舒怡
周末，我和姐姐一起去烘焙室做玛格丽特小动物饼干，我非常开心。
准备开始了，台面上整整齐齐地放着需要使用的材料，有电动打蛋器、裱花袋、黄油、面粉、糖霜、鸡蛋黄、奶油……看着这些材料，我就迫不及待要开始制作饼干了。
我们首先按顺序逐一将黄油、鸡蛋和糖霜放在面粉里，用电动打蛋器进行搅拌。紧接着，老师将粉色和绿色的可食用色素调在一起，这些颜色是为了做出三色饼干。最后，我们将面团搓成乒乓球大小的球体，用手压扁成小圆饼。随后，老师把小圆饼放进烤箱，我们耐心等待一会儿，就要给小圆饼挤奶油啦！
奶油装在裱花袋里，裱花袋就像一支笔，在饼干上作图画画，饼干就像施了魔法一样，变成各式各样的饼干，有喵喵叫的小猫、有蹦蹦跳跳的小狗、还有软绵绵的小羊……
看着美丽可爱的小饼干，我忍不住尝一口，咬下去，口感酥酥的，嘴里香香的，心里美美的。这次的烘培真有意思。
指导老师：李晓琴