人生五味杂陈，唯甜让人快乐。甜品就像生活的调味剂，而甜甜软软的奶油蛋糕，一口下去便让人充满幸福感，一下子就被治愈了。
在香洲某个不起眼的街角，就有这样一间蛋糕商店，用治愈系+颜值+美味来征服顾客。
奶油系的“童话世界”
在香洲沿河东路，随处可见汽修、五金店。而这冰冷的“钢铁世界”里，却突兀地出现了一抹温暖的奶油色，它就是蛙蛙蛋糕商店。为了爆改这家小店，主理人可没少花心思。
在没有任何参照的情况下，主理人靠自己的想象力把店面设计图画了出来，再请专业设计师画成施工图。在设计雏形出来之后，主理人便起早贪黑去买装修材料、找装修工人、盯装修。
主理人想要做一家充满色彩且温馨的店，于是温柔的奶黄色就被选为了主色调，再大胆地碰撞一些红色、蓝色，店里还摆放着很多关于蛙蛙的手办和摆件，配上可爱的蛙蛙卡通形象，仿佛一不小心， 闯进了动画片里的“童话世界”，心情也跟着明亮起来了。
一扇门，感觉就隔绝开现实世界，让顾客可以在店里享受美味的同时尽情地拍照打卡，非常适合三两知己在这里休闲放松。
“95后”姐妹花
主理人珊珊和欣欣是一对“95后”姐妹花，妹妹欣欣读书的时候就有“蛙蛙”这个绰号。
成立了蛙蛙蛋糕商店以后，客人们便根据年龄亲切地称呼她们大蛙和小蛙。
一进店，就会被她们的笑容所感染， 让人忍不住嘴角上扬。
妹妹小蛙从小就喜欢烘焙，为了实现童年的梦想，在大学本科毕业之后，她便去系统地学习了烘焙的相关技术。之后她就到了蛋糕制作经验丰富的艺术蛋糕工作室里工作，借以磨练自己。
后来，小蛙因为右手受伤，从外地回到珠海。她便萌生了要开一家用料好、专注口味、好吃又不贵的蛋糕卷专门店。
想做就去做，总得迈出第一步吧。抱着这样的想法，小蛙借用了亲戚空置的小房子作为她的烘焙工作室，一台烤箱、一个冰箱、一张操作桌，就这样开始了创业第一步。
为了让更多人认识蛙蛙，她们就在街边摆摊，让客人免费试吃。凭借扎实的用料和丰富的口味，蛙蛙的蛋糕吸引了很多回头客，也收获了一批粉丝。
在小蛙开始摆摊营业的时候，大蛙辞去工作，成为了蛙蛙蛋糕商店的合作伙伴。对烘焙零基础的大蛙，在小蛙的指导下，也逐渐成为了商店里的“糕”手。
她们说：“有时候做蛋糕做到腰痛手痛肩膀痛，但是受到大家的好评和喜欢，那种幸福感也是真真切切的。”
这样双向奔赴的感情，也是蛙蛙们继续做好蛋糕的动力。
多种口味的奶油蛋糕卷
蛙蛙蛋糕商店主打的奶油蛋糕卷有多种不同的口味，也会根据季节或者大蛙小蛙的新灵感调整推出不同的其他新口味，每一次到店，说不定都会有新惊喜哦。
斑斓芒果糯米卷
这款是蛙蛙家的招牌！因为小蛙爱吃芒果糯米饭，于是她就想将这种口味用在蛋糕里，没想到居然有如此奇妙的口感。细细咀嚼，唇齿充分感觉到糯米饭的软糯颗粒，斑斓的清新香气中还带有米香味，口感层次丰富值MAX。
芋泥椰奶冻卷
浓香四溢的椰奶冻搭配上口感绵密的芋泥馅，夹着蛋糕胚来一口，芋泥的颗粒感裹着椰奶的香气在味蕾绽放，真的超满足。芋泥控一定不要错过。
海盐奥利奥可可卷
海盐微微的咸、可可纯正的香、戚风蛋糕的软、奥利奥和巧克力豆的酥脆……多重口感的馥郁美味直击味蕾，甜而不腻。
焦糖灼烧巴斯克
这款是蛙蛙家的新产品。上桌前被灼烧过的焦糖形成了焦脆的糖衣外壳，敲碎外壳后，内里又是温热柔软的流心芝士蛋糕，后半部分又变成扎实浓郁的口感。难怪蛙蛙说，这是一款集“焦糖布丁+熔岩蛋糕+重芝士”口感于一身的美味结合体。
文字：梁蔼欣 图片：陈佳哲
据微信公众号“知珠侠”