珠海市香洲区第十二小学 二（5）班 温铱菡
周末，我学会了一项新技能——韭菜花炒莲藕。
我和妈妈从市场上买回来一些韭菜花和莲藕。韭菜花的茎是碧绿碧绿的，顶端有一个含苞欲放的花蕾，好像一支点燃的烟花一样。我把韭菜花老了的部分摘掉，洗干净，切成段备用。莲藕的样子很可爱。它们穿着黄色斑点衣服，好像几个胖娃娃手拉着手一起玩耍一样，我把藕的外皮刮掉切成丝备用。
我先用锅烧开水，把莲藕放进锅里。大约三分钟后，我把莲藕从热水里捞出来，放在碟子上备用。接着，我把锅用布擦干，烧热、倒入油，加入姜蒜片。然后，把莲藕放进锅里翻炒，加入少量的水。等水变成白色时，再加入韭菜花一起炒。当韭菜花变软时，就可以加入调味料。
做好了！我把韭菜花和藕放在碟子里，一股香气扑鼻而来。我尝了一口，又脆又香，美味极了。
大家说，我的新技能厉害吗？
指导老师：卢美瑄