每个人体质不同，在对待食养时建议咨询相关专业医师团队。
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本报讯（记者刘雅玲）“人食五谷杂粮，也生百病”，每个人体质不同，在对待食养时建议咨询相关专业医师团队。夏季来临，珠海市人民医院营养科提醒广大市民朋友：要食养有道，合理选择应用食药物质。
中医食养是以中医理论为基本指导，以性味较为平和的食物以及食药物质，通过“扶正”与“纠偏”，使人体达到“阴平阳秘”的健康状态。坚持辨证施膳的原则，因人、因时、因地制宜。
从保温杯里泡枸杞到中药咖啡、中药奶茶，尽管年轻人的养生之道让不少“中药+”产品成为餐饮店的热卖单品，但不是所有的中药材都适合添加到食品中。
中医认为，食物具有“四气”“五味”“归经”和“升降沉浮”等属性。“四气”是指食物具有寒、热、温、凉四种不同的性质，寒凉食物可以清热，但易伤阳；温热食物可以祛寒，但易伤阴，强调寒热温凉阴阳平衡。“五味”包括酸味、苦味、甘味、辛味、咸味，酸味入肝，苦味入心，甘味入脾，辛味入肺，咸味入肾，在食养之时，要五味调和。
中医学自古以来就有“药食同源”的理论。按照中医辨证论治原则，阴虚热盛证采用具有养阴清热作用的食药物质，如桑叶、决明子、莲子等；气阴两虚证采用具有益气养阴作用的食药物质，如桑椹、枸杞子、葛根等；阴阳两虚证可选用山药、茯苓、肉桂等，将日常膳食和传统中医养生食谱相结合。