食堂工作人员协助长者选择菜品。
附近居民在食堂就餐。
4月16日，由珠海市供销投资控股集团有限公司党支部与南坑社区党委联合共建的供销社食堂在香洲区狮山街道南坑社区举行开业仪式。食堂位于南夏一街37号，是香洲区“长者饭堂”提质增效示范点，也是面向长者、服务全民的社区共享食堂。
采写：本报记者 施展华 实习生 张钰
摄影：本报记者 钟 凡
长者餐食丰盛实惠
当天午饭时间，记者走进供销社食堂，饭菜的香气扑鼻而来，东坡肉、清蒸红杉鱼、荷叶药膳蒸鸡、花生焖猪手、丝瓜炒肉片等10多种菜式荤素搭配，还配备了美味的点心和水果。
“非常丰盛！”61岁的何女士看到焕然一新的食堂，喜悦之情溢于言表。跟随社区志愿者的指引，她自选了几样菜式。食堂的机器扫描餐盘后，自动从她的卡里扣除了餐费。
记者了解到，供销社食堂根据长者的饮食习惯、营养需求提供个性化餐食和服务，60岁以上的长者根据年龄梯度可以享受相应的餐费补贴。社区志愿者在现场引导居民排队取餐并打包，还为行动不便的长者和高龄老人提供免费送餐上门服务。
大众餐食色香味俱全
开业当天，不少路过的市民纷纷前来供销社食堂参观，向社区工作人员咨询用餐事宜，还有市民当即选择在此享用午餐。邓先生就是其中的一员。他吃完后向记者表示：“菜品色香味俱全，下次还会考虑来这里用餐。”
据介绍，除长者餐食外，供销社食堂同时还提供符合大众口味的实惠餐食及供销社特色产品。针对大众的餐食每天有12个菜品可供选择，食堂内可自助选餐、智能售餐、自动结算，用餐操作十分便捷。
将引进各地优质农产品
“我们与供销社签订共建协议，引进社区食堂项目，通过空间换资源、空间换服务的形式，引进市场化运作，减少财政补贴。”南坑社区党委书记欧秀妮表示，共建单位及供销社食堂还参与社区治理积分兑换，为辖区志愿者、热心居民提供餐食补助。
“供销社食堂是珠海市供销社服务城乡居民的体现。”供销社食堂负责人张宇告诉记者，供销社食堂是珠海第一家由社区用空间换服务的方式与企业共建的社区食堂，不仅盘活了国有资产，也让社区居民更加受益。
展望未来，供销社食堂将在满足社区居民日常就餐需求的同时，引入供销社的优质农副产品和帮扶产品，让社区居民在家门口就能品尝到全国各地优质农产品，增加供销社食堂与社区居民的互动和黏度。根据社区居民的日常需求，供销社食堂将因地制宜植入供销社咖啡、供销社茶饮、供销社凉茶等业务模块，丰富供销社食堂的经营项目，把供销社食堂打造成社区居民日常就餐、休闲和交流的场所，增强居民之间的交流和联系，促进社区的和谐发展。