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2026-04-14
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脾胃养得好 少往医院跑

日期:04-11
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版面:第04版:饮食周刊·知食点       上一篇    下一篇

  中医理论来说,春夏季节之交对应的是肝,这个时候肝气较旺盛,而肝属木脾属土,根据五行相克原理,肝气如果旺盛就会克制脾土,脾胃容易出现虚弱的症状。加上现代人工作节奏快,导致生活饮食不规律,脾胃负担更容易加重,出现食欲不振、大便溏泄等症状,严重影响身体健康。俗话说:“脾胃养得好,少往医院跑”,建议生活中常吃这6种食物,有利于调理脾胃。

  【黄豆】

  脾胃欠佳易使皮肤失去光泽,此时多食黄豆可助肌肤恢复润泽。黄豆富含可溶性纤维,能有效促进胃肠蠕动,进而刺激粪便排出,有益肠道健康。此外,黄豆还有助于降低血液中胆固醇含量,对维护心血管健康亦有帮助。

  【玉米】

  脾胃不佳,不仅影响视力,还易使呼吸道受到感染。此时,适量食用玉米是不错的选择。

  玉米作为粗粮,富含膳食纤维,能有效刺激胃肠蠕动,促进粪便排泄,降低血脂,对治疗便秘也有良效。

  【南瓜】

  适量食用南瓜,可健胃消食,因其富含营养素,易于人体消化吸收。南瓜中胡萝卜素含量极高,进入体内转化为维生素A,可保护皮肤粘膜,尤其适宜胃溃疡患者食用,是健康饮食的优选之一。

  【莲子】

  莲子具有收敛特性,长期食用可有效缓解小孩子腹泻、消化不良及烦躁不安等症状。其安心、补脾胃、止泻的功效显著,对于促进儿童健康十分有益。因此,家长们不妨在日常饮食中适量添加莲子。

  【红薯】

  红薯既益补脾胃,又宽畅肠胃,尤宜于脾胃虚弱、腹泻者食用。其营养丰富,富含膳食纤维,可有效预防便秘和肠道疾病。然而,红薯亦不可贪食,过量食用易致胃胀气。因此,在享受红薯美味的同时,需适量进食,以保持健康。

  【山药】

  山药富含黏液蛋白与多种微量元素,被誉为脾胃的天然滋补佳品。其能有效提升脾胃吸收能力,显著改善消化不良症状。为发挥山药的最佳功效,建议将其蒸熟或熬粥食用,既美味又养生,是调理脾胃的理想之选。

  (食客)

  (注:文图作者请和本报联系,以便支付稿酬。)