拱北街道将军山社区举办团圆宴活动

　　本报讯（记者康振华）12月22日，拱北街道将军山社区党委开展冬至团圆宴活动，40余名居民带上自家烹饪的拿手特色菜一起品尝，该社区结对共建单位骏德会酒店、银都酒店赞助了大盆菜肴。

　　“我们东北人冬至就爱包饺子，一定要包得皮薄馅大才好吃。”家住将军山小区的王姨说。为了让大家吃上正宗的手工水饺，这些饺子皮、饺子馅都是王姨一早就开始调料、揉面，精心准备的。

　　“大家尝尝刚出锅的上海狮子头，还有我老乡汤姨的烤麸，地地道道的上海美食。”“这是我早上发的面，自己烙的饼，都来尝尝。”“这个是我自己做的柠檬鸡爪，也是我们的特色菜。”饭桌上，居民品尝着各自准备的家乡特色菜，边吃边聊，其中还穿插居民自发的节目表演。

　　来自武汉的万姨感慨道：“离家虽远，大家团聚在一起做了这么多可口菜，一起过冬至，这让我们心里很温暖，感觉就像家人一样。”

　　将军山社区党委负责人表示，本次活动旨在让居民更加真切地感受到邻里和睦的氛围，借民间“吃百家饭能够健康成长”的美好寓意，祝福居民朋友身体健康。

　　另据了解，当天，拱北街道华平社区退役军人服务站也组织了退役军人包饺子活动，老兵们熟练地拿捏着手中的饺子皮，动作利落，包出的饺子形状规整，仿佛又回到了军营的生活。大家开心地说：“今天的‘老兵’牌饺子真好吃。”活动中，爱心企业厦门国际银行给退役军人们送来了慰问品。