拱北街道联安社区开展迎冬至包饺子活动。 本报记者 赵梓 摄
本报讯(记者康振华 通讯员张春生)12月17日下午,拱北街道联安社区党群服务中心变成“欢乐大厨房”,一场“传承节日文化·相聚冬至一家亲”的主题活动在此举行,30多名家长、小孩欢聚一堂,开心包饺子、搓汤圆。
“我会擀饺子皮”“我会包饺子”“我家有锅”“我买猪肉”……据了解,为了传承冬至节日文化、弘扬传统习俗,拱北街道联安社区近期在居民群发起活动召募令。居民们踊跃报名,纷纷支招做准备。
活动现场,剁馅、和面、擀皮、包饺子……大家分工明确,忙得不亦乐乎。在包饺子环节,大家相互交流经验,切磋技巧,现场处处洋溢着祥和快乐的气氛。小朋友们在家长的指引下,用白嫩小手奋力搓出一个个五颜六色的小汤圆,“欢乐大厨房”里欢笑声此起彼伏。人多力量大,不一会儿的工夫,一个个皮薄馅大的饺子、一颗颗五颜六色的汤圆摆满了桌子。