珠海市第八中学
七（9）班 范晋荣
小时候一直不解，为什么妈妈坐下来吃饭时总是汗流浃背，空调风扇齐上阵，把我们冷得直流鼻涕。
去年上学期期末，我们全家除我以外都“阳”了。房内滴滴答答响着，分不清是正午的钟响，还是雨水拍在窗户上的声响。
妈妈有点着急了，全家要吃饭补充能量才能有抵抗力呀！我心中突然升出一股勇气说：“妈妈，这次该看我的了！”我拍了拍胸脯。
这是我第一次担起家中的重任，心中多少有点担忧，不知道我能不能顺利完成任务呢？我带了点钱，拿起了雨伞，便径直走向了门外。雨一直下个不停，我快步向市场走去，不一会儿，我便拎着一些菜急匆匆地赶回了家。
滋——砰！我忐忑不安地打开炉灶的火，嚣张的火苗令我不由得紧张地后退了一步。可我又意识到，我不能退缩，便又走了上去。我镇定地调小了火，模仿妈妈平日的动作，热锅、放油，然后便去洗菜。洗完后，由于我经验不足，我直接把带着水的菜丢入锅内，一刹间，水与热油碰撞，就像狮子见了老虎，互不相让，它们发出了阵阵嘶叫声。滚烫的油点子四处乱溅，溅在我手上，痛得我赶紧跑出了厨房，关上了门。透过门缝，看着里面一会儿，待里面安静下来，我才不安地打开了门。
进去吧，不行，万一锅内又炸了怎么办？可想到妈妈和弟弟还在等着吃饭呢，我慢慢移动步子，小心翼翼地来到了灶台前，轻轻地拿起锅铲，试探性地碰一下菜，还好，锅里地油不再继续爆了。于是，我镇定地操作起来，厨房内立刻像烤炉一般为我蒸桑拿，汗水湿透我的衣服，我时不时擦一把汗，忙得像陀螺似的团团转。
“吃饭了！”我大汗淋漓，如释重负。看着妈妈和弟弟津津有味地吃着我炒的菜，我心里美滋滋的，简直比蜜还甜。总算没有辜负妈妈对我的期望，我的“豪言壮语”终于实现了。
现在我才明白，妈妈每次饭前都是因为忙和累，才导致满头大汗。做饭的辛苦，只有自己去体验才知道其中的繁琐与不易。
指导老师：康年华