天气炎热，中医推荐4款清热消暑汤水

　　本报讯（记者刘雅玲）夏至之后气温更高，天气更热，常呈暑热高温之势，日前，广东省中医院珠海医院治未病中心主任成杰辉为大家推荐了4款夏至消暑食疗方，并提醒户外工作者需及时补水，谨防中暑。

　　●银菊饮

　　材料：金银花10克，菊花10克。

　　制法：金银花、菊花放茶缸内，沸水冲泡10分钟，加糖调味，放温饮用。

　　功效：消暑清热解毒。适合暑热天气，目赤咽痛、口腔溃疡之人饮用。

　　●绿豆瓜皮粥

　　材料：绿豆100克，西瓜皮500克，白米150克。

　　制法：西瓜皮洗净切块，绿豆洗净浸泡1小时，白米淘洗干净，在煲中加水2500毫升，先煮绿豆至裂开，然后加入西瓜皮、白米，适时搅拌，煮至粥成，加糖调味即可食用。

　　功效：适合暑湿困阻、舌苔厚腻、皮肤疮痒之人食用。

　　●消暑防晒汤

　　材料：西红柿200克，胡萝卜200克。

　　制法：热锅，加油少许，倒入胡萝卜略炒，然后加水适量，放入西红柿，大火煮开至熟透后关火，加盐调味即可食用。

　　功效：清热生津，消暑防晒，益肝明目。适合暑热天气，户外工作之人食用。

　　●夏枯木棉脊骨汤

　　材料：夏枯草30克，干木棉花30克，扁豆20克，陈皮5克，蜜枣3枚，生姜2片，猪脊骨500克。

　　制法：上述材料洗净后放入煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火煲2小时，加盐调味即可食用。

　　功效：清热利湿，消暑解毒。适合暑湿困阻、烦热难眠、目赤尿黄之人食用。