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2026-07-18
星期六
当前报纸名称:珠江晚报

跨越1700多年的烤肉文化

日期:05-18
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版面:第05版:饮食周刊·风味       上一篇    下一篇

在嘉峪关魏晋墓六号墓的画像砖上,绘有墓葬女主人宴请宾客的场景(5月10日摄)。 嘉峪关魏晋墓六号墓的画像砖展现男主人宴请宾客的场景。 游客在嘉峪关市的一家烤肉店吃烤肉。

  在位于甘肃省嘉峪关市的嘉峪关魏晋墓六号墓中,一幅幅色调明快、线条流畅、生动形象的砖画讲述了1700多年前魏晋时期的人们宰羊切肉、用叉烤肉、宴请宾客的场景。

  如今的嘉峪关市,烤肉店随处可见。当地烤肉菜品丰富,虽然世易时移,烤肉仍然是市民喜爱的美食。

  新华社发