▲五指毛桃排骨汤
?排骨薏米汤
回南天，是我国南方春天出现的一种天气现象，每年3月-4月，从南海方向吹来的暖湿气流与从北方南下的冷空气相遇，在岭南形成准静止锋，使华南地区天气非常潮湿，这给细菌的滋生提供了可乘之机，人体易感不适，那么回南天喝什么汤，让人清爽不湿腻？
排骨薏米汤
主料：排骨400克，薏米50克。
辅料：生姜、盐各适量。
做法：
1.薏米提前泡两三小时。
2.煮沸水，把排骨焯一下，去血沫。
3.锅里放入排骨和生姜片并煮沸。
4.放入薏米小火慢炖1小时，放盐即可。
特点：此汤清淡宜人，具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压之功效。
五指毛桃排骨汤
食材：排骨500克，五指毛桃40克，红枣适量。
调料：生姜、盐各适量。
做法：
1.把五指毛桃和红枣浸泡几分钟后清洗干净。
2.排骨焯水，清洗干净。
3.把所有食材放进瓦锅里，加进姜片。
4.加进7碗水，开始用中火煲。煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个半小时。
5.最后加少量盐便可（如油多可先把表面油撇掉）。
特点：此汤有椰子的香气，具有滋阴润燥、健脾化湿、行气化痰、舒筋活络的功效。（新华网）