“清火”要遵循清热、清滞原则。
随着清明的到来，气温逐渐升高，雨量增多。在这“雨纷纷”的节气里，人们容易产生疲倦嗜睡的感觉，因此必须注意防潮袪湿，更要做好防潮保暖的保健。同时，春季阳气生发，脏器易“上火”。从中医角度来看，无论是真上火还是假上火，是实火还是虚火，都可归为春燥的表现。而清明正是“去燥清火”的好时节，把人体累积的废物及时排出。
为什么春天容易“上火”
“上火”为民间俗语，又称“热气”，属于中医热证范畴。中医学认为，春天万物复苏，阳气上升，容易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热。
而且，春天气候干燥，天气变化无常，人体对气候适应较差时，体内新陈代谢就较难保持平衡和稳定，春燥上火就是人体阴阳失衡后出现的内热症状。
上火不是大事，但反映了身体的不适，需要给予适当关注。
对症下药
推荐3款食疗方
清心火 泡“莲心茶”
因情绪抑郁、心思过重等原因引发心火，而出现失眠、心烦、舌尖较红或长口疮。要注意稳定情绪，避免过于悲伤，以免因心火旺盛而受到心脑疾病的困扰。除此之外，还可以用些莲心和绿茶泡水喝来“清心”。清明最好的饮品自然是“明前茶”，而莲心味苦性寒，有清心、安抚烦躁、祛火气的功能，每日喝上一盏，能利水祛湿、清畅肝气。
清肺火 炖“梨汤”
因吃得太撑或穿得过暖等，引发肺火。导致咽干疼痛、咳嗽、干咳无痰或痰少而黏、口鼻干燥、发烧、鼻出血等，可煮梨水喝，并保持充足睡眠。
但需要注意的是，煮梨水喝适用于痰少、咽燥及咳痰黄稠的咳嗽。但寒咳（痰白稀薄）的人就不要尝试了，非但症状不能好转，还可能出现咳嗽加剧、痰液增多等情况。
清胃火 喝“绿豆汤”
因过食油甘厚味，或偏爱辣、甜等重口味饮食，引发胃火，导致口臭、口腔溃疡、反胃、长痘、便秘等，可喝点绿豆汤或用绿豆煮粥吃。
灭胃火要遵循清热、清滞原则，除了喝绿豆汤外，更要少吃过于甜腻的食物，多吃些富含维生素和无机盐的黄绿色蔬菜与时令水果，且应注意口腔及面部清洁。
（人民网）