眼下，祁门县小路口镇黄蜀葵进入集中采收期，田间地头、烘干工厂里一派忙碌景象。作为药食同源的优质特色中药材，黄蜀葵经济效益稳、适配性强，已成为当地盘活山地资源、带动群众增收、激活乡村产业活力的优质特色产业。
走进小路口镇双莲村，六七位村民正在田间采摘黄蜀葵。“黄蜀葵不仅有很高的观赏价值，还是优质中药材，可以食用。每年茶季结束后种植，7月—10月为集中采摘期。”双莲村党支部书记、村委会主任王献斌介绍，村里从去年开始种植黄蜀葵，一共种植了60亩，去年给村集体增收了8万元，村民增收5万元。今年村里又新带动了十几户村民一起种植，产量将大幅提升。
从双莲村放眼全镇，黄蜀葵种植已渐成规模。依托村集体示范带动，目前小路口镇共带动46户农户种植黄蜀葵120余亩，预计产量将达15万公斤。规模上去了，管护更要跟上。自黄蜀葵幼苗栽种以来，镇里选派农技干部包保帮扶农户，指导开展田间管护，做好除草松土、清沟排水，悉心保障黄蜀葵长势。
鲜花娇嫩，采下后能否及时加工，直接关系品质与收益。在小路口镇黄蜀葵烘干厂，一车车满载鲜花的原料车接连驶入厂区，工人们熟练地将黄蜀葵摊晾后送入自动化烘干房。“以前农户采收黄蜀葵，要等外地客商来收鲜花，销量不稳定，价格也受影响，农户收益没保障。今年镇里在家门口建起烘干加工点，鲜花采下来第一时间就能送来烘干，避免了花在运输途中被闷坏，既省时间，又减成本，烘干效率也提高了。”小路口镇党委委员汪园园介绍，目前厂里共有2条烘干生产线，每天加工黄蜀葵花500余公斤，带动4名村民务工。
管护有了着落，销路更要有保障。为彻底解决农户卖货难、销路不稳的老问题，镇政府主动靠前服务，多方对接中药材收购商，外出洽谈、对接稳定订单，让村民种得放心、烘得省心、卖得安心。
从田间到烘干厂，从种得好到卖得稳，小路口镇把黄蜀葵特色产业做成了村民增收的“幸福花”。下一步，小路口镇将持续深挖食用菌、中药材等特色产业资源优势，依托村集体示范带动村民发展，不断完善产销配套，以特色产业带动群众稳就业、稳增收，为全面推进乡村振兴注入坚实动能。
·张 妍·