□ 黄山日报小记者 柯叶诚
4月26日,我和小伙伴们来到屯溪区黎阳镇傍霞村,参加黄山日报小记者工作室举办的“争当生活小能人”系列首场户外野炊实践活动。
领到号码牌后,我便和小组的伙伴们直奔买菜摊位。我认真清点大家凑在一起的零钱:10元、20元、30元……数完后,我立刻兴冲冲地告诉身旁的妈妈:“妈妈,我们一共有100元启动资金。”商量后,我们买了鲜肉、土豆、豆腐干、火腿肠、黄瓜,还有不少配菜,满怀期待地开启了野炊做菜之旅。
我们要做的第一道菜,是我心心念念的可乐鸡翅。可找了一圈都没买到可乐,我们只好临时改变主意,用雪碧代替。我双手紧紧抱着雪碧瓶,目不转睛地盯着锅,等候鸡翅下锅。腌好的鸡翅像一个个调皮的小精灵,顺着碗沿“扑通扑通”滑入热油锅中,锅里瞬间响起了“滋滋”的声响。翻炒片刻后,妈妈帮忙放入生抽、姜片等调料,我稳稳地把雪碧倒进锅里,学着妈妈的样子小心翻炒。很快,锅里就飘出了甜甜的浓浓的香味,没过多久,一盘色香味俱全的雪碧鸡翅就新鲜出锅了,金黄油亮的样子,看得我口水都要流下来了。
紧接着,我们开始制作第二道菜——黄瓜胡萝卜炒火腿肠。妈妈帮我们把食材都切好,我端起菜盘,将黄瓜片、胡萝卜片和火腿肠片一同倒入热油锅中,拿着锅铲认真翻炒。各色食材在锅里上下翻动,像一群穿着彩色裙子的小姑娘翩翩起舞。妈妈帮我撒上适量的盐,我又快速翻炒了几下,这道清爽的小炒就出锅了。
之后,我们和小组伙伴们分工协作,又炒了好几道香喷喷的菜。所有菜品上桌后,大家围坐在一起开心分享,每个人脸上都洋溢着灿烂的笑容。
今天真是特别有意义的一天。我不仅学会了做菜,品尝到自己亲手烹制的饭菜,更在与小伙伴的分工合作中,懂得了团结协作、齐心协力,才能把事情做好的道理。这份独特的经历与收获,我将永远珍藏在心底。