□ 黄山日报小记者 程佳骐
阳光像融化的蜂蜜,暖暖地淌在傍霞露营基地的草地上,给每一株小草镀上了一层金边。风里裹着青草的香气,连空气都变得亮晶晶的,处处透着盎然生机。4月26日,黄山日报小记者“争当生活小能人”系列首场野炊活动在屯溪区黎阳镇傍霞村举行。
一踏进野炊场地,我就蹦跳着前去签到、领取号码牌。蓝色是我的幸运色,我毫不犹豫地选了深蓝色3号。待同学们全部到齐,我们凑好钱,便兴冲冲地奔向食材摊:猪肉、花蛤、鸡翅、土豆……一道道诱人的菜肴在脑海里浮现,大家盯着新鲜的食材,忍不住偷偷咽起了口水。
采购完毕,我们立刻分工合作:择菜的、洗菜的、切菜的,忙得热火朝天。洗净的蔬菜挂着水珠,在阳光下闪着光。我分到的是红烧花蛤,看着同学们围在灶台旁忙碌的身影,我也早已按捺不住,满心跃跃欲试。
终于轮到我掌勺了!我先往锅里倒油,等油泛起细密的小泡,再丢进拍碎的大蒜和姜片,“滋啦”一声,香气瞬间四溢。我赶紧把沥干水的花蛤倒进锅中,它们在热油里蹦跳着,很快就张开了壳。接着倒入生抽、蚝油调味,我右手握着锅铲快速翻炒,左手轻轻扶着锅把手,看着汤汁慢慢裹住每一颗花蛤。没过多久,鲜香味就混着葱花的清香,直往鼻子里钻。我把炒好的花蛤盛进盘子里,撒上一把翠绿葱花,别提多诱人了。
不多时,十几个菜就摆满了餐桌:金黄的土豆丝、焦香的烤鸡翅、油亮的红烧肉……大家围坐在一起,夹起菜往嘴里送,连平时不怎么爱吃菜的同学都吃得津津有味。虽然我们的手艺比不上酒店大厨,但每一口菜里都裹着合作的快乐,这是我吃过最香的一顿饭。
阳光正好,炊烟渐渐消散在风里,我们也收拾好东西踏上归途。这次野炊的时光虽然短暂,却让我尝到了劳动的滋味,也把这满是烟火气的快乐,永远留在了我的记忆里。