春暖花开，心情愉悦。文友相约去徽州区洽舍湾网络文学创作小镇参观。早年去黄山风景区，要途经洽舍，道路坑洼起伏、弯弯绕绕，还在记忆里颠簸。没有去过的地方，都是向往；曾经路过的地方，都是诗歌。
丰乐水库的绕山公路，群山葱郁，水库碧绿，依稀还是当年的模样。弯道陌生而熟悉，风景却是亲切的。黄线白线隔开的双向车道，还有路外的绿色护栏，风景成了眼前的诗意。一个弯又一个弯，一道山又一层山。上了一个小小的斜坡，看到水库对面，水作青罗带，“舌尖上的车门滩”几个白色大字，辉映在绿水青山之间，端端正正，非常醒目。车一晃而过，鳞次栉比的土墙舍、徽派民居，贴着山峦错落而上，看着似乎没几户人家。隔着水库，瞄了一眼，心就留在那里了。
从创作小镇返程，午餐安排在车门滩。我以为，车门滩应该有一片滩涂，下了台阶，有遮阳伞或是沙滩，拾掇一把椅子就可以晒晒太阳，看看两岸春花。但在大路上，靠着栏杆俯视，却是一道陡坡，浮桥连着对岸。山脚是层次分明的水线，长年累月的浸润，一层一层的，是阳光留下的痕迹。
浮桥仄仄的，带着一定的倾斜度。浮桥横斜水清浅，对岸佳肴已飘香。春光下的浮桥，是安静的，些许摇晃。抬脚上岸，一步一个台阶，步步高升。油菜花在路外，蜜蜂忙碌着。看到它们，我们心旌摇荡，春意是它们带来的。
沿岸的台阶，两尺来宽，两个人并肩而上或是交错而行，恰到好处。石塝上，道路曲折，徽派民房里住着原来的村民。“寨上人家”的门前匾额，突兀在眼前。“寨上”是小村的原地名，与远处的“下舍”遥相呼应。
拐了一个弯，或是转了一下身，算是进了村。黄色的杂木柴垛上，火腿、猪头、肋条……一排挂过去，太阳晒得油光可鉴。俯身去闻，腌肉的香气，浓郁诱人。村民晒出来的，是一年的肉食，也是乡村的一道风景，更是“舌尖”上的宣言。自家养的土猪、竹林里的春笋、山上的蕨菜，让人看着就喜欢，吃的时候，更是放心。
在对岸看着没几户人家，但钻进了小村才发现，这高高低低的房子竟有三五十户。层层叠叠的，原是被前排遮住了。老房的门楼上，画着些风景，墙头画的树和故事，依旧在演绎。看着山坡上的屋顶，也就几步路，我们决定去转转，满足一下好奇心。路过一户人家，门口很大的平坦，整齐柴垛上“1979车门滩”，几个人都愣了一下，这个是宣传语，还是地方标志？说不上来。登上一个小坡，“985小学”出现在眼前，小小的一间房，是曾经的教学点，后来生源减少，空置的校舍也就成了农户经营的饭店。小操场前面，两个透明玻璃做的大鸟笼状包厢，餐具齐全。匠心独具的创意，在晚上用餐，你看对岸的风景，对岸的人在路上看你！
路外挑出的木楼，一排包厢连着。我们几个坐在美人靠上聊着，俯视脚下的鱼池，几条草鱼悠哉游哉。菜上桌了，大碗清蒸的火腿，原汁原味；手掰的老豆腐，地地道道；腌肉炖笋，是熟悉的香气……厨师姓谢，说是富溪那边迁过来的。我忍不住，着急想知道那个“1979车门滩”的意思。他说，丰乐水库1976年开始蓄水，村民后靠上山，1979年全面建成，车门滩就此出现。
我说农家乐搞得真好，浓浓徽州味。他说，过几年，水库的水位要提升4到6米，还要再一次搬迁。我说，那就继续沿山后靠，车门滩还是车门滩，你要做大厨还是大厨！他笑了，车门滩的名声有了，地道的特色菜有了，水库的水位上来了，大家的收益也跟着上来了。
车门滩在对岸，走过去，走进去，看见徽州的村落，看到村民的生活。
·江红波·