祁门：讲述巾帼创业故事 共鉴药膳康养新景

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　　春潮涌动万象新，巾帼奋进正当时。3月7日，祁门县举办创业女性故事分享会暨祁门药膳品鉴会。活动由祁门县妇女联合会主办，县人力资源和社会保障局、县市场监督管理局、祁红国际大酒店协办，旨在为全县创业女性搭建交流互鉴、携手共进的平台，同时以药膳为载体，深挖康养资源、弘扬新安医学、助推产业融合发展。

　　活动以“‘祁’心创未来 巾帼满庭芳”为主题，在热烈的氛围中拉开帷幕。祁门县委常委、宣传部部长胡文华出席并致辞。她向莅临活动的专家表示热烈欢迎和衷心感谢，向全县广大女同胞致以节日的祝福和诚挚问候，并向为祁门发展拼搏奉献的各界巾帼力量致以崇高敬意。她表示，祁门发展的每一步都凝聚着女性的智慧与汗水，希望广大女同胞主动融入发展大局，在茶旅融合中挖掘康养潜力，在餐饮民宿中植入药膳理念，在文旅服务中打造康养体验，在各条战线展现巾帼作为。

　　活动现场，五位优秀创业女性代表结合自身经历，分享扎根乡村、实干兴业的奋斗故事。祁门县际源茶厂负责人江雪琴，讲述从返乡创业到打造“红茶姐姐”IP的历程，以一片茶叶唤醒山间生机；严君凤分享深耕行业、坚守初心的创业之路，展现女性坚韧与热爱；胡佳敏以温情而有力的经历，诠释拼搏实干铺就成长之路；短视频创作者、制茶师雍馨以《生命如花，步履不停》为题，分享平凡岗位上的创业坚守与成长感悟；余丽蓉讲述用两年多时间赋能千年古村、实现“破茧成蝶”的实践故事，绘就乡村振兴的徽州画卷。她们的分享生动展现新时代女性的智慧、魄力与担当，现场观众纷纷献上鲜花，致敬巾帼创业者。

　　祁门生态优良、文脉厚重，作为新安医学重要发祥地和“中国御医之乡”，县内中药材资源丰富，祁术、祁门黄精等道地药材久负盛名，“医脉”与“药脉”交相叠加，为康养产业发展奠定了独特优势。为推广县域康养产业，助力更多创业女性了解本地药材资源，活动特别设置药膳品鉴环节，邀请原福建中医药大学药学院教授、世界中联药膳食疗研究专业委员会副会长华碧春，安徽省科学技术研究院科研部部长、研究员刘玉军等专家现场指导。华碧春教授围绕“药食同源”理念，深入浅出地讲解药膳养生知识，提供个性化饮食建议；刘玉军博士则聚焦祁门黄精，系统介绍其药用价值与产业化发展前景。

　　祁门地处北纬30度黄金产药带，森林覆盖率达88.64%，孕育出品质上乘的多花黄精，素有“北有长白人参，南有祁门黄精”的美誉。活动现场，祁红国际大酒店、千禧酒店、祁红宴、乡里乡亲民宿、艺龙康养公社等多家单位展示多款融中医药文化与地方风味于一体的特色药膳，供嘉宾品鉴交流，让大家在舌尖美味中感受春日滋养与传统养生文化魅力。

　　此次活动，既是祁门县推动女性创业就业的创新实践，也是深化“文旅+”融合、促进文旅与康养产业协同发展的生动缩影。下一步，祁门县将继续挖掘本土优秀传统文化，推动文化遗产活态传承，持续优化女性创业环境、搭建发展平台、强化服务保障，让广大女性在祁门安心创业、成就梦想，携手绘就生态美、产业兴、百姓富的康养新图景，为祁门高质量发展贡献巾帼力量。

　　·祁 红·