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11月25日，暖阳当空，黟县宏潭乡佘溪村黄花菜种植基地，一株株黄花菜沐浴阳光，静待来年花开。
佘溪村以农业为主，粮油、水稻、茶叶为主要经济作物。为优化农业产业结构，2022年，该村成立兴余农副产品种植专业合作社，通过招商引资与众申（安徽）生态农业科技有限公司合作，采取“公司+合作社+农户”模式，在佘溪水库下游种植黄花菜。截至目前，基地面积达160亩，累计吸纳300多名村民就业，人均增收3000多元。“我们整合资源，流转土地，安排劳动力开展种植、田间管理，同时将黄花菜作为村书记领办基层治理项目，丰富积分制结果运用，对每季度积分排名在前20名的农户，村里在收购黄花菜时每斤溢价0.1元。”佘溪村党支部书记蒋勇介绍，该村和众申公司达成共识，计划在周边村庄继续发展黄花菜基地260亩。
杨林村主要经济作物有水稻、蚕桑、茶叶等，近年来采用“基地+农户”模式，大力发展特色水蜜桃种植，同时借力美丽乡村建设，结合独有历史文化、桃园风光，打造以水蜜桃特色产业为主的创意宣传节点25处、打卡点6处，持续在水蜜桃丰收时节举办“蜜桃采摘季”农文旅活动，进一步提高桃产业附加值，打响区域品牌。“我们把村内闲散劳动力组织起来，统一培训，让村民参与桃树管理，带动村民增收致富。2023年，通过采取消费帮扶、网络销售、商超销售、采摘游等措施，线上线下齐发力，水蜜桃销量达1万公斤，村集体经济增收20余万元。”杨林村党支部书记李小南说。
佘溪村黄花菜、杨林村水蜜桃、竹溪村中药材、塘田村香榧、溪下村黑米，一个个区域农产品品牌逐渐叫响，是宏潭乡进一步夯实“黟西北粮仓”的生动注脚。“十四五”期间，该乡立足做强做优农业，持续巩固提升茶叶、中药材等特色产业，通过与农科院、高校、农业合作社合作，致力农业转型发展。同时，扎实推进撂荒地整治，稳定粮食耕种面积，建立再生稻试验田，培育试种优质水稻品种，全乡油菜产量超20万公斤，水稻种植规模达3500亩，持续推进茶园绿色防控，茶叶产量突破200吨。
展望“十五五”，该乡有关负责人表示，将立足推进农业产业现代化，深入实施“两强一增”行动，推动农业产业向规模化、绿色化、标准化、品牌化迈进；持续开展“守好黟方地、种好每块田”专项行动，加快推进竹溪、佘溪片及宏潭、杨林片高标准农田建设，试种优质水稻品种，扩大再生稻种植面积，力争“十五五”末年产粮 225万公斤，粮油综合产值突破1000万元；依托优质自然资源禀赋，谋划构建以“绿茶、豆腐乳、黄花菜、蜜桃、香榧”为代表的“一绿、二红、三黄、四粉、五黑”五色特色农业体系。
·钟 伟·