□ 洪 波
“天下名山，必产灵草；江南地暖，故独宜茶。”汽车在祁门境内的道路上行驶，四季皆青的茶园，不时从车窗外扑入视域。
祁门与茶有着不解之缘，身临“祁”境，不经意间，我就浸润在了茶香里。
一叶载春秋
追寻茶史足迹，谛听潮音回响。
祁门是产茶大县，全县拥有茶园面积近20万亩，今年茶叶总产量达7800吨，茶业综合产值70亿元。祁门红茶，已成为该县茶农持续致富增收与乡村振兴的支柱产业。
胡元龙被誉为“祁红鼻祖”，他于清朝光绪元年（1875）在祁门县平里镇试制祁红成功。自此150年后的今日，我们踏上了平里镇这片神奇的土地，去追寻“祁门香”的诗意芬芳。
“一缕群芳最，醉似祁门香。”祁门红茶自问世以来，以其“香高、味醇、形美、色艳”而赢得“群芳最”之誉。
拨开时间的晨雾，早在1915年，在巴拿马万国博览会上，祁门红茶就一举夺得金奖。是年，农商部安徽模范种茶场，落户祁门县平里镇，成为祁门茶业改良场的前身。怀着朝圣之心，我们走进这个历史遗址，此刻周围一片寂静，偌大的院子宛如平静的湖泊，却藏匿着昔日澎湃的波涛。一幢幢矗立的民国风建筑，一台台陈列的制茶机器，仿佛一段凝固的历史，或是一部封存的典籍。耳畔只有导游的讲解，阐述着当年茶业的兴盛，打捞着时光的记忆。吴觉农、胡浩川、冯绍裘、庄晚芳、陆溁……这些全国顶级茶叶专家，都曾在民国时期汇聚祁门县平里镇，开始改良茶园、机械化制茶、精细化加工，由此打造成了“中国现代茶叶科技的摇篮”。
走出祁门茶业改良场旧址，我们来到不远处阊江边的梅南渡。“来到梅南渡，万事没难度”，如今的网红打卡点，曾是舟楫穿梭、商旅云集的繁华之处。唐代始兴，徽商崛起后，古渡便成为茶叶外运的核心码头。梅南渡是万里茶道上的关键点，自此启程，沿江而下，抵鄱阳湖至长江，走出国门，走向世界。
阊江平衍静蓄，昔日交通要冲，此刻犹如一棵古树，枝叶在空中繁茂，根须在地里铺陈，看似静止不动，实则蕴含着岁月的厚重与繁华。时光打磨光滑的石阶上，我捡拾着片片落叶，斑斓的叶子在我手心上，让我久久凝视。在静谧之日，倾听阊江潮起潮涌的故事，感悟着万里茶道的风生水起。
作别风韵犹存的梅南渡，我们前往祁红非遗手工坊。
“非遗祁红，誉满千秋史；手工香茗，情牵四海缘。”这是祁红非遗手工坊的一副对联，可谓是“茶和天下”精髓的诠释。此场馆，集文化展示、技艺传承、旅游体验和高端红茶制作于一体。随着人潮，我们体验着祁门产业发展的历程，感悟着万里茶道的历史脉络。
在祁门茶业改良场，通过参观、听讲解知道了红茶的制作流程经历了萎凋、揉捻、发酵、烘焙四道工序，以为就是我们市场上买到的红茶了。却不知这只是初制，要想喝好茶，还得经过初抖、分筛、毛撩、打袋、净抖、净撩、风选、撼盘、飘筛、拣剔、扦样拼配、补火、匀堆装箱等十余道工序。
从一片叶子离开茶树，到一粒茶的冲泡，单是制作工序就多达十七道，其间还得经历万水千山的跋涉。这是技艺的造诣，也是时间、精力工夫的付出，只有双向的达成，才能成就“群芳最”的美誉。
身临“祁”境，在古渡的感悟、旧址的寻访、新馆的参观中，我一点点切身领略到了祁红的历史与现实。
是的，只有“祁”心协力，才能实现这片叶子的最大价值，也只有传承接力，才能让这片叶子持续造福一方百姓。
天地一壶茶
蓝天之下，沃土之上，万亩茶园，郁郁葱葱。
阊江之畔，茶园坡下，一个建筑形如茶壶盖，洁白、简约、大方，让我眼前一亮，心亦为之一震。这便是由游客服务中心、科普馆、集散中心等组成的祁驿·群芳最。
此为壶盖，茶园为壶身，天地之间，便构成了一个大茶壶，集天地之灵气、日月之精华。
今天，我将夜宿群芳最的一幢小木屋，它坐落在万亩茶园之中，自然清净幽美。
唯有几根柱子支撑的木屋，仿佛悬浮在偌大的茶壶里，随处可见的都是青青茶棵。祁门山多、云多、雾多、阴雨多，直照日光少，这是孕育祁红卓越品质的独特自然因素。若是采茶之日，满山满垄的茶棵上，都是碧玉似的嫩叶，空气里自然氤氲着茶香，置身万亩茶园的烟雨中，不就是天地间的一壶茶吗？
夜宿木屋，万籁俱寂，烧一壶水，泡上一杯祁红，茶叶在沸水里沉浮，看汤色渐红，茶香沁心，还未呷上一口，这美妙的境地已令人心醉。
老舍先生曾说：“我是地道中国人，有一杯好茶，我便能万物静观皆自得。”
此刻正是深秋之夜，在橘红的灯光之下，我一次次深呼吸着，在吐故纳新中，细细品味着祁红的高香。我闻到了蜜香，一种花蜜之香，或许是百花酝酿的，而蜜香中自然有着花香，似乎还带着淡淡的果香。
泡上一杯祁红，在馥郁的天香里，仿佛找回了春天的气息。蓦然想起，土耳其诗人希克梅特的诗句：“在中国的茶香里，发现春天的芬芳。”
有人把一个“茶”字拆解而开，便是人在草木间。此刻，我在群芳最茶园里的木屋中，便是草木间里的人。品饮一杯红茶，领略着简单与自然饮茶之道，荡涤心灵的尘埃，如释重负在静夜与茶香中。
喝茶除了解渴，更是一种情调，让我在清醒之中，心存一份感恩。带着这份心情，我们发现时间已是一杯清茶，让人无比清纯爽朗。静夜喝茶，读书码字，让茶香伴着字香，那是一种美好的状态。
枕一夜文字，我在梦中醒来。走出木屋，徜徉在清晨的茶园里，我的心情如同一棵棵茶树上舒展着的绿叶。
呼啦一下，一只鸟儿从我近旁的茶棵里飞出，飞向茶园更深处。这是一只昨晚留宿的鸟儿，还是它寻觅于此的，不管怎么说，鸟儿都看中了这片茶园，像我一样。