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2026-04-06
星期一
当前报纸名称:黄山日报

有风,自三江口来

日期:05-12
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版面:第07版:万家灯火       上一篇    下一篇

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  吴 静

  春深夏浅时节,潮水一般的绿注满了自然的灵性,滋润着大地,此刻,我漫游在黎阳老街,忽然发现,不管你有多么熟悉这个地方,当你再次踏上这片土地,依然就像是在拆盲盒,也许,最好的状态大概就是乘兴而行,扔掉以往的认知反而能接住最动人的彩蛋吧!

  就像今天,跟着阳光的方向,松弛感拉满地在黎阳老街“慢”游,感受着“不赶路”的快乐,轻轻潜入黎阳老街的小时光,慢慢找到属于自己的慢调时刻。

  阳光裹着香味淡淡地飘了过来,“气味魔法师”随着丝丝香味飘进了眼帘,循着香味走进小店,琳琅满目的香水香薰,无处不在的香味,顷刻间便置身于一场视觉与嗅觉的盛宴之中。

  关于香水,有这样一个传说,在很久很久以前,爱神阿佛洛狄忒的手指被玫瑰刺伤,她流出来的鲜血发出芬芳的香味,人们从此发现了香水工业最初的工艺:从玫瑰花瓣里提取玫瑰油。

  “鼻尖上的徽州”“城市限定·黄山味道……”有限的认知中,香水是舶来品,看着带着疑惑眼神的我,店主轻笑浅语:“我比较喜欢徽文化,特别是徽派建筑那种古朴沉稳的气息,还有那浸润着千百年岁月的历史沧桑感,徽州是墨的故乡,我从白墙黛瓦的徽派建筑中嗅到了墨香,因此我们推出了一款叫‘隐徽州’的香水,这款味道比较低调内敛,透着淡淡的墨香……”

  在交谈中还获悉,这里不仅仅有黄山松针制成的香水,还有将黄山毛峰调制成的品种,“屯溪是茶都,有着悠久的茶文化底蕴,所以呢,毛峰茶是我的首选,因此有了‘毛峰在野’。然后,从黄山归来不看山延伸出‘不见山’这款香水,嗅觉记忆比视觉记忆长久,所以我希望每一个来黄山的人,在离开的时候,都能带上一款刻着黄山基因的香水,恒久记住黄山带来的美好与感动……”当感官成为主要视角,眼前的一切便被赋予了新的意义,在这场风格独特之旅中,细细品味魔法师们的卓越技艺……

  “齐物论茶”。在一幢老房子前,我不觉停住了脚步,缓步向内,由茶绽放而出的景观于前方诠释着触觉与视觉的相互融合。这里以精湛装置演绎着生活对于茶的精益求精。

  “祁眉金针”“祁门安茶”……以沉浸式体验,带领我们自如游走于自然与匠艺之中,那一刻,时光慢了,整个世界似乎都慢了下来……

  “隐玖”,饮酒,有意思。缓步走入,空气中弥漫着醉人的芳香,吧台内调酒师正专注于手中的酒杯,晶莹亮丽的酒杯,优雅自如的调酒师,于匠心沉淀与精雕细琢之中,漂洋过海而来的洋酒与带着徽州山野气息的茶叶,在他的手中定格为中西风韵的“杯中美学”……

  黄山拥有优美的自然景观,良好的生态环境有助于物种的形成和保存,诚然,时代的更替意味着无尽的变迁,但是在吃的法则里,徽州人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单之上,人们怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻求转化的灵感,那些不羁的灵感与不变的传承,最终总会织构出不同的珍贵匠作,因此有了这些充满想象力的转化,他们所打造出来的风味和对营养的升华令人叹为观止,并且形成了一种叫做文化的部分,得以传承。

  钩沉历史,黎阳老街始建于东汉建安十三年(208),唐宋年间,随着码头周边的贸易往来,富商巨贾纷纷在黎阳安家置业。历史上汪姓为黎阳第一大姓,民国《重建吴清山墓祠征信录》中说“澈公仕吴有功、食邑黎阳;道献公仕晋为黟县令;及至华公,当隋之末,以一师之旅,免六州于锋镝之苦”,这些足以说明,汪澈、汪华都与黎阳有着密切关系,加之后来出现的邵家、贾家、程家,他们同时被认为是古黎阳四大显赫家族。程家和汪家通过水运贸易积累了大量财富,并建设了私家码头。随着茶行、锡铺、丝绸铺、瓷器店等各类商铺的入驻,黎阳老街逐步成形,最终形成了繁华的街市。

  明弘治《休宁县志》首次记载了屯溪街,而嘉靖十五年(1536)镇海桥建成,镇海桥位于屯溪三江口,即新安江、率水、横江交汇处,跨立在横江口上,东西贯穿屯溪老街与黎阳老街,使得黎阳街与屯溪街相连。

  宽阔的江面可容纳大大小小的船只同时停泊,繁华的街市促进了货物的流通,由此,三江口逐渐发展为货物聚集的转运码头。明清时期,民营经济发展,各地商帮随之崛起。从三江口出发,顺着新安江,徽州商人得以把货物运往杭州、苏州等地,舟楫天下。镇海桥、屯溪老街与黎阳老街共同支撑起了三江口商贸圈,也支撑起徽商纵横四海的商业贸易。

  在徽州文化的版图中,新安江被称为“母亲河”,它为自成一脉的徽州文化开启了对外开放的大门。新安江发源于徽州的崇山峻岭,是徽州人谋求生存的水运商道,徽州商人的足迹由此曾遍及四海。而黎阳则始终都是远行者的精神家园,直到今天,仍然固守着自己乡土文化的根脉。

  “听见仗鼓响,就往黎阳赶”。黎阳仗鼓是一种流传于黎阳的传统舞蹈,相传缘起于公元7世纪初(隋末)保境安民的英雄汪华血战沙场时,就用仗鼓以壮军威,得胜之日也用仗鼓欢庆胜利。作为一种古老的传统民俗文化,在民间,黎阳仗鼓平时不得轻易擂响,只有在祭神、祀祖、庙会等隆重庄严的场合才能组织队伍演奏。

  2010年黎阳老街进行了升级改造,留下了部分具有徽州传统风格的徽派民居和民国石库门风格的老宅……这些古老建筑不仅是一种纽带更是一种情怀,是今天的黎阳,连接着曾经的黎阳,也连接着未来的黎阳……

  踩着黎阳老街历史深浅的脚印,捕捉时光留下的印记。“新安江水碧悠悠,两岸人家散若舟。几夜屯溪桥下梦,断肠春色似扬州。”郁达夫笔下的那年那月,商船穿梭、桅帆林立、渔火点点的壮观景象早已随着这一江碧水流向了岁月深处。但千百年的智慧一直在这片土地上流淌,如今,率水之上,透着古韵的文峰桥与下游不远处的新安大桥及连接屯溪老街和黎阳老街的镇海桥将城市的西、北、南片区粘合在了一起,串联成一个美妙的弧圈,正以更加开放的姿态渗透到人们生活的方方面面,充满了无限可能。