丰乐湖畔，车辆沿盘山公路爬升，一路山光水色、鸟语花香。窗外山风习习、新绿茸茸，阵阵茶香扑鼻，路边道旗示人：洽舍乡到了。
洽舍，地处黄山之阳，明代大旅行家徐霞客、晚清翰林许承尧进出黄山时都曾在此驻足流连。这里是黄山毛峰的核心产区之一，全乡现有茶园7700多亩，2024年茶业产量350吨，产值4200万元。
近年来，洽舍乡通过“茶企+基地+合作社（家庭农场）+农户”模式，全域推广应用“粘虫黄板+生物农药+生态农艺”，开展茶园病虫害绿色防控，加快培育新型经营主体，壮大茶叶龙头企业，做大做强洽舍黄山毛峰品牌。
风光秀丽的车门滩，200亩梯田茶园层层叠叠，吸引游客打卡。近年来，当地按照“生态化、标准化、宜机化”示范茶园建设要求，完成“坡改梯”890余米，建成茶园观光道路990余米，安装太阳能杀虫灯11盏，并栽植绿梅、乌桕树400株、绿化大苗55株。
洽舍乡为民服务中心主任吴建勋介绍，“坡改梯”可有效减少水土流失，保护土壤肥力，改善茶园小气候，维护茶园生态平衡，为茶树提供更稳定的生长环境。当地还实施生态茶园高效灌溉项目，建设16吨蓄水池，铺设800余米水管，解决高山茶园干旱季节灌溉难题。
黄山徽商茶业有限公司门口，设有茶叶扫码交易点和溯源秤。吴建勋介绍，当地上线运营茶产业“大脑”，在全乡布设4个扫码交易点；茶企收购鲜叶时，扫一扫茶农卡上的二维码，就能即时掌握茶农、茶园等相关信息。
“我们企业从1979年开始制茶，现在年产干茶1万多斤。”该公司负责人汪乐说，洽舍是黄山毛峰优质小产区之一，这里的茶叶开采时间稍迟，市场价格偏高，近年来受周边市场冲击，销售受到一定影响，“我们在合肥也有一些老客户，但感觉单子比前些年少了。”
如何让茶农稳定增收、茶企可持续发展？当地运用市场逻辑，转变思路、打法，从营销终端发力，与茶叶经销商携手构建共赢生态。3月上旬，乡政府组织10余家合肥茶叶经销商走进洽舍，参观生态茶园，考察茶叶生产企业，举行高质量发展座谈会暨产销对接会。
黄山洪通农业科技有限公司负责人周桂美说，以前外地茶商大多不知洽舍，更不知洽舍也是黄山毛峰主产区之一，他们来黄山收购茶叶，几乎从没在洽舍停留，“现在政府出面把茶老板引到洽舍来，对我们企业来说，这是第一次遇到。”
为促进茶产业做大做强做优，乡政府牵头成立黄山毛峰核心产区产业联盟，通过搭建销售平台、拓宽销售渠道为黄山毛峰茶产业高质量发展作贡献。联盟成员单位中有多家合肥茶企，一合肥茶商表示：“有政府背书，公信力有保障。”
一叶兴带百业兴。洽舍乡依托车门滩农家乐、山岭下景观坝、石柱滩露营基地等景点，加快打造车门滩、石柱滩、大岭巷茶事体验区及103省道黄山毛峰风景线，并鼓励茶企探索非茶季茶叶加工厂房综合利用，打造研学游体验场所，推进茶文旅融合发展。
洽舍乡有关负责人表示，将围绕“生态茶园、主体培育、产业融合、品牌提升”四大工程，加快推动茶产业由传统农业向现代农业转变，力争到2026年底，全乡茶叶总产值超4600万元，茶园亩均产值6000元以上，茶产业成为乡村振兴的支柱产业和富民产业。
·许 晟·