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黄山学院旅游学院烹饪实验实训中心自2016年建成以来,在人才培养上取得丰硕成果。3000平方米用房面积、27间实验实训室等,为烹饪专业学子打造坚实的实践平台。在实践教学中,涵盖中餐、西餐、食品雕刻等多领域实训室,助力学生将理论知识转化为实际操作能力。图为4月14日,学生们在实训中心打磨技艺,提升烹饪技能。 汪悦/摄