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王 云
中秋节是花好月圆、人圆月圆的日子，可多年来因工作，孩子求学，外子加班，故三人各处一方。不知从什么时候起，已习惯独处。独处适宜回忆，任思绪天马行空，特别在月圆之际。
儿时中秋节的这天，家中总有一只鸭子被捆住了翅膀，待在院子的角落，惶恐地等待被收拾。父亲收拾得很麻利，一把抓住鸭子的翅膀放在左手，右手把鸭头往上一撸，继续用左手捏紧，露出鸭脖，将细小的鸭毛快速拔掉，拿起菜刀对着鸭脖一抹，鸭血流淌在事先备好撒了盐的碗里慢慢凝结，待鸭肉烧到八九成熟的时候倒入鸭血，煮成蜂窝状后很是美味。鸭血放完往地上一扔，此时水已烧开，倒在木盆里，把鸭子放入反复烫一烫开始拔鸭毛。这一天母亲是最忙碌的，姐姐们去给母亲帮忙，去拔鸭子细小的毛桩。这是一桩细活，得用个小镊子，看准一个毛桩后，夹住根部迅速拔起。等把鸭毛收拾干净，再把鸭子开膛破肚，这活一般是父亲来干了，不像当下菜市、超市都是净菜。父亲顺手把一条大鱼也收拾好了，一般有鳊鱼、鲢鱼或草鱼。当然中秋节的大餐中鸡肉也是少不掉的，父亲顺手把一只鸡也收拾好了。
中秋节的正餐是晚上吃，因为过节，家里已经准备了好久，每个节日家家都是在厨房里烧、蒸、煮、卤的一天，一切的忙碌皆为这家人欢声笑语的团圆大餐。
慈祥可亲的外婆在节前总会从乡下拎来一大篮带着荚壳的鲜嫩大青豆，用来红烧鸭子最是美味。儿时的中秋节大餐食谱里有板栗烧鸡、青豆烧麻鸭、红烧鱼、粉蒸肉、红烧猪脚，这些菜是少不了的，手头如果宽裕红烧老鳖也是一道美味，但自小因为害怕鳖的长相，始终没有此口福。母亲再配上几个冷盘和小炒，一桌丰盛大餐登场，喝上几杯汽水，打个从喉咙管里冒上来的嗝，真的是太满足了。
用完餐，勤劳的姐姐帮母亲收拾，我领着外婆去二楼露天楼台看月亮，中秋的月亮初起时，是明亮和金黄，微微泛着红，透过隔壁人武部许伯家的香樟树，又大又圆地印在树的另一端。我们在楼台的磨石小圆桌上，摆盘放上苹果、月饼、点心，等再回头看，一轮又大又圆的月亮已经跳跃到了树的顶端，慢慢地、慢慢地月亮爬得越来越高。诚如古人所说“小时不识月，呼作白玉盘”了，我盯着痴痴地看，问外婆，月亮里是不是真有嫦娥和玉兔？外婆一边摇着蒲扇一边笑眯眯地说，是真的有。父亲母亲还有姐姐们忙好也来了，大家围坐一起，尝着香甜可口的月饼，讲着嫦娥奔月的故事，聊着家常，赏天空中的千古明月。等月亮升在高空时，母亲说不早了，得睡觉去了，明天还得上班上学呢。如此，一个愉快的中秋节完美结束了。
中国是礼仪之邦，是注重仪式感的国度，社会在进步对于优秀传统文化的传承也越来越重视。在老百姓的日子里，过节就像是一束光，照亮平凡无奇的日子。特别是“一年三节”，“三节”是指，春节、端午节、中秋节。这三个民间传统节日，让国人满怀着对未来美好生活的期待，一个节日如同一个节点，每每辛苦了几个月，就到了一个佳节。“节”是世人为了团圆找寻的从古至今最好的相聚理由。
思绪至此，忽而想起王阳明的诗句：“吾心自有光明月，千古团圆永无缺。山河大地拥清辉，赏心何必中秋节。”此时，一轮皎洁的明月高挂，一如儿时记忆里的美好模样。