□ 本报记者 王蕾
在缤纷田园拾得采摘乐趣，品味自然馈赠；在趣味农场体验农事劳动，感受农耕文明；在特色乡村欣赏田园美景，追寻心中的诗与远方……休闲农业在黄山广袤的田野上“拔节成长”。
目前，我市689个行政村中有一半以上的村从事休闲农业和乡村旅游，乡村旅游占全市旅游三分之二以上。夏日的黄山，乡村如同一幅美丽画卷，农业生产造就迷人“大地景观”，休闲农业和乡村旅游大放异彩，打开了乡村振兴的无限空间。
田园拾趣 乡村变“香”村
“周末去哪儿？”
“走，去乡村。”
二月满城梅花香，三四月油菜花海黄，五月黄山杜鹃盛……如果说春天的黄山香在花，那么夏天的黄山一定香在果。夏天，当各种水果成熟后散发的迷人香气在空气中弥漫，乡村便实实在在变成了“香”村。
春赏桃花夏吃桃。在黟县碧阳镇五里村桃园里，一只只又大又圆的桃子挂满枝头，让人垂涎欲滴。油桃、水蜜桃、黄桃等多品种的鲜桃陆续上市。
走进桃园，浓郁果香扑鼻而来，在片片翠绿枝叶间，一颗颗红色的心形桃子点缀其中，吸引许多市民游客前来感受大自然风光，体验采摘乐趣。“五里千亩桃园进入采摘期，桃子的成熟期从5月下旬一直持续到7月底。”五里村党支部副书记刘利弟说。
五里村是以种桃为主的特色农业产业村，全村桃园面积1100亩。在桃花盛开的时候，游客来到这里赏花拍照打卡，夏天桃子上市后游客又来体验采摘乐趣，快到秋天时还可以采集桃胶。近年来，五里村依托桃产业规模优势，全力打造以赏桃花、摘鲜桃、品农家乐为主要内容的生态农业观光园，将生态优势转化为产业优势，助力乡村振兴。
不仅可以采摘，还可以“买树”，田园乡野的趣味玩法永无止境。
“这种果树怎么领养？”“都要什么手续？有什么要求？”近日，歙县四月乡村果园种植基地内人头攒动，挤满了前来咨询果树认领的市民和游客。“果树认领”模式是四月乡村于今年5月在推进乡村旅游和促进农民增收方面所做的一次创新尝试。在签订认领协议后，“名花有主”的果树树干上被挂上了认领人姓名。认领期内，认领人可以到果园体验农事管理，亲身参与果树生长过程中的各个环节，了解果树的生长情况。待到收获季，树上的果实将全部归认领人所有。
“发展乡村经济，就是要敢于创新，农民尝到甜头不是终点，我们还要把甜头做大。”四月乡村负责人表示，让游客变顾客才是休闲农业发展的长久之计。
从传统的卖“果子”到卖“服务”、卖“体验”，小小致富果正逐渐香飘万里。
返乡种田 一个人变一群人
最近，“年轻人流行辞职去种地”的话题备受关注，越来越多的年轻人在土地里找到了自己的热爱和价值，农村正成为年轻人的新选择。
翻土、放豆、盖土……连日来，黟县拜年山农场一派繁忙的劳动景象。黟县碧山小学把课堂“搬进”了田间，让同学们跟随“新农人”学习种植知识，体验农事劳动，感受农耕的辛劳与快乐，让劳动教育“接地气”。
黟县拜年山农场的主人郑涛是返乡创业的新农人，2021年7月，因为一则“七月小菜园，蔬菜随心配”的朋友圈，他误打误撞将露天蔬菜通过“蔬菜盲盒”的形式放在网上销售，没想到一下子成了“爆款”，也正式开始了他的“种地”事业。
供不应求是郑涛常年的“困扰”，为此，他积极与周边农户展开合作，根据标准向农户收购，带动农户共同发展、共同增收。“周边村子的农户都可以把家里种植的蔬菜卖给农场，我按市场价收购，基本上一年可以帮助村民户均增收6000元左右。”2023年，郑涛的有机绿色蔬菜销售超7万公斤。
如今，郑涛的农场可不只是卖菜。
打开郑涛的淘宝店，可以看到店铺上新了酱菜等农特产品，顾客在买蔬菜盲盒之外，也有了更多选择。依托农场，郑涛还积极拓展研学、农事体验等业态，打造劳动教育基地，打开休闲农业新玩法。“你们看，我又种了果树，还养了鸡，以后来农场采摘的人可有口福了！”望着新栽种的果树，郑涛满眼期待地说。
如今，郑涛的农场还吸引来了“新伙伴”。
2021年，还在杭州旅居的自媒体博主初邱第一次来到黟县碧山村，“仿佛找到了自己的‘桃花源’”。今年3月，初邱夫妻俩正式旅居碧山，与郑涛成了乡建“合伙人”。随后，应届毕业生小玲也加入了这个团队，“我的工作就是用镜头记录农场发展的点滴，现在‘拜年山’公众号就是我在写。”“00后”的小玲表示，与其毕业留在大城市，她更喜欢留在家乡，与白墙黑瓦做伴，为家乡发展贡献自己的力量。
带着新理念和新技术的年轻人回归农村，正在创造一个新的农村。他们不断探索农业的新型产业形态和消费形态，也在不断拓展农村的更多可能性，田间地头的新故事不断被续写。
一村一品 村庄变景区
菜篮子logo、蔬菜瓜果大拱门、各类蔬菜命名的文化街巷……徽州区丰乐河畔的岩寺镇临河村处处浸润着蔬菜文化气息，展现着悦人眼目的绿意。
时下，该村数字农业基地内的小番茄、辣椒喜迎丰收。走进临河数字农业大棚基地，绿意盎然、硕果累累，鲜嫩青翠的辣椒挂满枝头，红彤彤的西红柿镶嵌在翠绿中。
临河村数字农业基地占地120亩，基地分为四大板块，分别为数字农业大棚、农业观光区、劳动实践板块和枫杨林休闲区。其中，农业大棚区域为2024年建成，采用智能化控制及数据管理一体化系统，种植了番茄、辣椒、油菜等蔬菜。
“除了大棚内成熟的番茄、辣椒，基地内还刚刚播种了玉米、花生、大豆，接下来还会种上小香薯。”临河村数字农业基地负责人胡晓浪说。
临河村位于徽州区丰乐河畔，是远近闻名的省级专业蔬菜村，蔬菜种植面积1100余亩，村内黄瓜、西红柿、四季豆等蔬菜常年供往杭州、上海等长三角地区，供应量约5吨/年，6种农产品获国家及省优质农产品认证。
如何最大程度发挥蔬菜优势，用“菜篮子”兜起乡村振兴好风貌？
近年来，临河村抢抓机遇，突出蔬菜专业村特色，用好省级“一村一品”示范村、“无公害蔬菜基地”品牌效应，打造蔬菜主题街巷8条27个节点，形成主干道路连接“蔬菜基地”、支干巷道串联“小果园”“小菜园”的“蔬菜走廊”，让游客知蔬菜历史、晓饮食文化、玩蔬菜种植、乐田间采摘、享烹饪美食。
从“卖蔬菜”到“卖风景”，临河村从传统意义上的村庄变成了越来越多人愿意走进来的景区。
依托品类特色，目前我市70%左右的村庄正逐步形成以“绿色”农业为媒的旅游热点。因地制宜、因村打造，我市涌现出了上丰雪梨、宋村葡萄、五里桃子等一批水果品牌村，竦塘小黄牛、双龙豆腐干等一批美食品牌村，新江、徐村、祊塘等蔬菜品牌村，宏村、漫溪里、桃源、庄里、阳产、狮石、木梨硔、祖源等一批旅游品牌村，蜀源向日葵、四月乡村粉黛、卖花渔村梅花等一批花卉品牌村。
一村一风景，一品一阵地。在深化美丽乡村建设“五微”行动中，“艺蔬临河”“卖花渔村”“梦里祖源”“康养蜀源”“茶香光辉”“多彩东山”“绿野仙踪西溪南”等“一村一品”特色“微景区”不断涌现，促进了休闲农业与乡村旅游蓬勃发展，为乡村振兴增添了活力。