在端午节，祁门人喜欢吃一种传统面点——面姜，这个习俗流传下来已有数百年。随着端午临近，在祁门县闪里镇，面点师傅叶四香等人更加忙碌起来，和面、压面、卷边、切片、油炸，一天要做100多公斤面姜。 胡 玮/摄
