毕德武：从“小木匠”到“养猪大王”

　　□ 本报记者 许 晟

　　在歙县长陔一带，年仅40岁的毕德武是远近闻名的“养猪大王”。他创办的歙县长陔龙武家庭农场，存栏杂交育肥猪1800多头、能繁母猪280头。今年初，他还引进我市本地优良土猪品种——皖南花猪，用来开展地方特色种质资源保种育种工作。

　　毕德武早年在浙江南浔做木工。2011年底，他揣着积攒多年的积蓄回到长陔创业。起初，毕德武选中七彩山鸡养殖项目，不料摸爬滚打辛苦两年，换来几十万元的亏损和一身债。2013年，他创业初心不泯，引进10多头杂交母猪，开始生猪养殖。他说，养山鸡属于特种养殖，市场不稳定，养殖风险大；养猪属于传统养殖，市场需求稳定，销路基本不愁。2014年，他清空存栏山鸡，改建养猪场，一门心思养起猪来。

　　2019年，生猪市场回暖，猪价水涨船高。毕德武看准行情，按照标准化建设养猪场，将养殖规模扩大到八九百头。那一年，用他自己的话来说，赚到了人生的“第一桶金”，也更加坚定了养猪致富的信心。

　　近年来，歙县加快建设绿色高效的农业强县，从政策、项目、要素、服务等方面着手，推动农业现代化转型升级。向绿色生态要效益，毕德武说干就干。他对农场进行重新规划，加强管理，强化制度落实，积极打造标准化养殖示范基地。建成了污水处理池、沼气池、生物发酵床、秸秆收储中心，并引进现代化粪污处理技术，将猪粪尿转化为沼气、沼液和沼渣，实现废弃物减量化、无害化和资源化。

　　毕德武很有底气地说，他的养猪场能做到污水不外溢、粪便不乱丢，走进来几乎闻不到什么臭味。每天产生的污水经过沉淀、过滤等一道道处理工序后，全部达标排放，可用作浇灌农作物的肥水。

　　“预计今年可出栏生猪3600头、皖南花猪180头。”毕德武说，他要把自己所掌握的养猪技术，手把手地教给周边的养猪户，带动他们发展皖南花猪养殖。他还捐赠猪饲料、兽药，扶持贫困户养猪脱贫致富，并为其他养猪户选购育种、配制饲料、防治疫病、分析市场行情。

　　近年来，歙县长陔龙武家庭农场先后获评省级示范家庭农场、黄山市生态美丽牧场，并被遴选为歙县绿色种养循环农业试点项目示范创建实施主体，还被纳入我市生猪产能调控基地名单。毕德武被授予黄山市劳动模范称号，并通过了安徽省乡村振兴人才高级职称评审，当年外出打工的“小木匠”成了现在乡村振兴的“土专家”。