□ 洪 波
在一个百无聊赖的日子，我开始阅读周华城的新书《不如吃茶看花》。“与其自寻烦恼，不如吃茶看花。”这句话印在此书的封皮上，我一看到就心生欢喜。我买的是此书的毛边签名本，看的时候手头备着把小刀，一页一页地裁边，一页一页地翻读，这看似参杂烦琐，却如同饮茶前所需的雅活，缓慢地打开以求别样情味。对于毛边书与喝茶，华诚兄就在书里写道：“毛边书，不宜敷衍翻阅，只适合慢条斯理地闲品。如同喝茶一样，只有不赶时间的人，才能喝出茶的味道。”
这本书是华诚兄在三年疫情期间写的，当大家在担惊受怕中煎熬时，他却坐下来喝着天南海北的茶，然后用一行行文字倾泻着因茶生发的情愫。六十四篇长长短短的文章，集成装帧精美的厚实一册，分为《闲吃茶》《松子落》《无尽茶》《破溪烟》四辑，其间又插入了一些耐人寻味的文人小画。如此诗情画意，怎不令读者眼前一亮？
晨起开门七件事，柴米油盐酱醋茶，这是昔日普通老百姓的生活必需。茶作为一种饮品虽摆放在最后，却流露着最有情味的生活。茶的料理与品饮，倾注着日常生活气息，可归结为老子所言的道法自然。自然的状态，才是归真的状态，是一种不必太过较真的释然，蕴含着上善若水的生活哲理。慢品一杯茶，先苦后甜，甜中藏涩，涩里盈香，茶里大乾坤，自有人生百味。
“无心乃有欢喜”，这是书中一篇文章的题目，华诚兄在自序中说自己很喜欢这句话，其实我也很喜欢，倘若不切实际刻意追求，其结果大都是竹篮打水而已。“喝茶丢掉形容词”，这是书中另外一篇文章的题目，我早在一本文学刊物上就拜读过此文。如此悦目的好题目，自然唤醒了读者的阅读欲。对我而言，喝茶不就是想追寻一种独特的茶味吗？抛去形容词，其茶味不就淡化了？其实不然，在这篇文章里，华诚兄写道：“文章丢掉形容词，喝茶丢掉形容词，如此一来，也许更接近为文饮茶的本质。”在阅读中，我才深深感悟到，为文饮茶的本质，其实就是抛弃浮华、富丽、物质、身份，以便抵达沉静朴素的自由境界，因而喝茶要丢掉形容词。形容词倘若一多，读者便有花影飘飘的不实虚幻，这也正如华城兄所言：“意义隐去的时候，审美才浮现。”
华诚兄自谦说：“不懂茶，懂生活”，我认为他懂生活，更懂茶。书里，华诚兄写了不少地方的白茶、绿茶、红茶、黑茶甚至花茶，多多少少渗透了对这些茶的色香味及外形、炒制技艺的描写与介绍。可见，他在广泛的阅读中，对这些茶进行了一番细致的研究，自然懂得茶之本味。
他在一碗碗茶里读自己，也在一碗碗茶里抒发平和、冲淡之气。此书并非有关茶叶的理论专著，但也并非慰藉读者的心灵鸡汤。华诚兄以文化的大视角，让文字营造茶香里的生活。此书是生活的引子，引导读者走出生活的缤纷复杂与忙忙碌碌，在轻松愉悦的阅读享受里，追寻一种自然、清新的人生状态。
我身处的徽州，就是茶叶的主产区，其多款茶都是享有盛名的。我也天天饮茶，但对饮茶之好，却不能娓娓道来。得好书来闲饮茶，在茶香氤氲中，我翻看华诚兄的这本《不如吃茶看花》，时时有不期而遇的欣喜，在这样的美好时光里，便有了茶香的洗礼。
围炉夜话，华诚兄的“不如吃茶看花”，如同雪天里的一盆炭火，在不紧不慢中，无论身处何处，都可领略山间松子落的那份禅意。翻有趣之书，喝好玩之茶，倾听绝妙之人的心声，在这浮躁的日子里，清音袅袅的生活又何曾远去？