10月21日上午，一场别开生面的挖红薯比赛在休宁县榆村乡藏溪村村口红薯地里火热展开。大小选手们在指定的园地里不停地采挖红薯，不一会儿便满头大汗，一旁的加油助威声不绝于耳，欢声笑语不断，田园里一时成了欢乐的海洋。
这是第四届榆村粉丝节暨首届挖红薯亲子自驾游活动的一个场景。此次活动共有25组家庭参加，有挖红薯比赛、田间趣味运动会和品尝红薯粉丝等项目。
当天9点，25组家庭齐聚一堂，首先听取“趣”榆村“田间课堂”，由村干部讲述红薯的好处、红薯变成粉丝的神奇过程。随后，25组家庭分4组依次开展挖红薯速度赛、评比薯王和挑红薯比赛，每组获胜家庭将获得蔬菜盲盒奖励，比赛现场热闹非凡。
10时，所有参赛家庭赶赴第二现场——岭脚白水口雾里人家，参加“趣”榆村·重返童年趣味时光活动，开展丢沙包、拍画片、打弹珠、神投手挑战赛（套圈）、拔河等游戏，重温童年美好回忆。活动现场，大小朋友们你追我赶，奋勇争先，氛围十分热烈。最后是“趣”榆村·吃粉丝环节，大家品尝着厨师炒出的色香味俱全的正宗榆村粉丝，大快朵颐，好不开心。
近年来，榆村乡大力推进产业振兴，通过挖掘传承古法红薯粉丝制作技艺，扩大优质红薯产量，发展红薯特色产业，红薯粉丝已成为当地农民增收的重要渠道之一。
·叶天寿 汪锦建·