9月1日至9月30日是全民健康生活方式宣传月，活动主题是“三减三健，从我做起”。日前，记者从屯溪区疾控中心了解到，该区深入推进实施以“三减三健”(减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼)为主题的全民健康生活方式行动，推动全民健康素养水平稳步提高。
该中心有关负责人指出，长期高盐、高脂和高糖饮食易引发高血压、高血脂、肥胖等问题。随着工业化、城镇化、人口老龄化发展及生态环境、生活行为方式变化，慢性病已成为居民的主要死亡原因和疾病负担。为减少慢性病给我们日常带来困扰，畅享健康快乐生活，做到“三减三健”势在必行。
如何科学减盐？该负责人介绍，《中国居民膳食指南（2022）》建议11岁及以上的中国居民每人每天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）摄入量不超过5克。建议采取总量控制，使用限盐勺，按量放入菜肴；使用醋、柠檬汁、香料、姜等调味品，纠正过咸口味；使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油，少放味精；少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品。
如何科学减油？该负责人指出，动植物油是膳食中重要的营养素，但是过量食用会成为身体负担，《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日烹调油摄入量25-30克。建议采取总量控制，使用控油壶，按量取用；使用蒸、煮、炖、焖、拌等无油、少油方法；少吃炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条、油饼等油炸食品；不喝菜汤。
如何科学减糖？该负责人介绍，《中国居民膳食指南（2022）》推荐添加糖摄入量不超过50克/天，最好控制在25克以下。建议多喝白开水，不喝或少喝含糖饮料；少吃甜食、点心；烹调食物时少放糖。
如何保持健康口腔？该负责人表示，口腔疾病是影响健康的常见病、多发病，与脑卒中、心脏病、糖尿病以及消化系统疾病等全身性疾病有关。建议早晚刷牙；饭后漱口或咀嚼无糖口香糖；少吃糖，少喝碳酸饮料；家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙；每年洁牙（洗牙）一次；定期口腔检查；戒烟或不吸烟。
如何保持健康体重？该负责人表示，健康饮食、适量运动是保持健康体重的关键，体重过低和过高均易增加相关疾病的风险。提倡食物多样、谷类为主；多吃果蔬、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；吃动平衡，食不过量，少静多动，日行万步。
如何保持健康骨骼？该负责人指出，钙是决定骨骼健康的关键元素，建议多吃富含钙和维生素D的食物，如牛奶、酸奶、豆类及豆制品、虾皮、海鱼、鸡蛋和动物肝脏等；少喝咖啡、碳酸饮料和酒；平均每天至少20分钟日照。此外，适量运动可维持和提高肌肉关节功能，平衡练习（如金鸡独立）可减少跌倒和骨折的风险。
人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志。该负责人呼吁，让我们共同行动起来，主动学习健康知识，掌握健康技能，积极践行文明健康的生活方式，自觉将“三减三健”理念融入生活之中，拥抱健康生活。·许 晟·