□ 本报评论员
“产业兴旺是乡村振兴的重要基础，是解决农村一切问题的前提。”近日在我市召开的全省全面推进乡村振兴现场会强调，一定要把强化产业兴旺摆上更加突出的位置，以推进乡村产业振兴为主线，以构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系为方向，坚持“种养一起抓、粮肉一起抓、头尾一起抓”，做好做足特色文章，努力建成长三角乃至全国重要的“粮袋子”“菜篮子”和“大厨房”。
习近平总书记强调，各地推动产业振兴，要把“土特产”这3个字琢磨透。“土”讲的是基于一方水土，开发乡土资源；“特”讲的是突出地域特点，体现当地风情；“产”讲的是真正建成产业、形成集群。对此，各地要以农业农村资源为依托，以农民为主体，以农村一二三产业融合发展为路径，打造地域特色鲜明、创新创业活跃、业态类型丰富、利益联结紧密的提升农业、繁荣农村、富裕农民的产业。一是要做出特色，立足资源禀赋，做好特色产业文章，争创一批国家级优势特色产业集群、农业产业强镇、“一村一品”示范村镇，着力打造皖美农产品品牌体系。二是要做强龙头，下功夫外引内培一批龙头企业，完善资源要素,延长产业链条。需要强调的是，无论发展什么产业，都要强化联农带农责任，特别是要依靠产业就业带动脱贫群众持续稳定脱贫，不断巩固拓展脱贫攻坚成果。
对于黄山来说，产业兴旺既有良好基础，也取得了一定成效，彰显了地域特色。从一片茶叶富裕一方百姓、一条臭鳜鱼形成一个产业，到一群外来人激活一个空心村、一批艺术家下乡开辟一片新天地，再到一个工作法（退一步想工作法）引领基层治理和创新，都已形成可复制推广的“黄山经验”。当前和今后一个时期，我们要瞄准产业富民强村目标，进一步做好“土特产”文章，充分挖掘农业综合效益，深入实施“六业千亿”行动，因地制宜发展“茶花草鱼果遗”等特色产业，做足特色、做强龙头、做优业态，推进农产品精深加工、综合利用；下更大功夫做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”增值大文章，培育壮大徽派预制菜产业，持续实施徽菜“双百亿”工程，打响“田园徽州”“黟品五黑”“歙采缤纷”等区域公用品牌，加快建设长三角绿色农产品生产加工供应基地。