近日,根据省市场监督管理局公布2022年度第一批“食安安徽”品牌认证评价结果,徽州区潜口镇获“食品安全小镇”称号,全省仅三家。2月27日,潜口镇组织食安办工作人员到合肥参加全省食品安全监管工作电视电话会议,并现场领取荣誉证书。
2022年,潜口镇以“食安小镇”创建为契机,认真落实食品安全管理责任制,狠抓宣传教育、食品监管,深化食品安全专项整治,食品安全工作平稳,未发生重大食品安全事故,为广大群众提供了安全放心的饮食消费环境。
创建中,该镇注重九个强化:强化组织领导。成立领导小组,配齐食品安全“四员”,将食品安全纳入各村年度目标责任考核;强化责任监管。建立食品安全管理工作规章制度,落实食品生产许可制度、餐饮服务许可制度。健全信用监管体系,通过信用黄山和事中事后监管平台,构建以信息公示为手段、以信用监管为核心的新型食品安全监管体系。督查各村及有关单位食品安全专项整治方案执行情况,完善食品安全事件处置程序和沟通报告机制,督促企业建立全过程质量安全追溯体系。落实“两个责任”体系,按“党政同责”“政府负总责”要求,将属地责任按等级分解到镇、村干部,签包保承诺书62人,签包保承诺书企业214家;强化部门联动。整治形成合力,同时与区经开区管委会等部门联合8家企业,成立食品安全企业联络站,收到6家园区企业7个诉求,均协调解决;强化学习培训。组织食品企业、餐饮企业、村食品安全负责人,举办4次食品安全培训;强化经费保障。将食品安全工作经费纳入镇财政预算,全年拨付食品安全集中整治和监管工作经费8.12万元;强化源头管理。全面实施茶园病虫害绿色防控,推行“粘虫黄板+生物农药+生态农艺”绿色立体防控模式,试种20亩鼠茅草“以草除草”,扦插6.88万张黄板“绿色除虫”。引导企业运用可持续发展管理模式,镇属企业均作出食品安全公开承诺,连续三年未检出省级不合格;强化品牌建设。重点支持谢裕大、赏友、徽客坊、光明等10家企业发展,培育绿色食品产业集群,其中培育2家示范企业,7家企业通过ISO9000或HACCP、ISO22000质量认证,10家企业实施首席质量官制度等;强化安全整治。日常监督与突击检查结合、明查暗访与受理举报结合;强化宣传引导。借助3.15、食品安全宣传月及宣传周等活动,发放相关材料,开展食品安全知识宣传“五进”活动,组织企业参加“食安安徽”品牌故事大赛,指导企业申报市级科普宣传站,利用多种宣传手段,普及食品安全知识。
实行九强化,该镇逐步形成齐抓共管良好局面,确保无不合格食品流入市场。 ·黎小强 杜博文·