护航开学季 南陵全力筑牢校园食品安全“防护墙”

新学期开学，校园食品安全是家长和师生最关心的民生大事。为切实守护广大学生“舌尖上的安全”，8月中下旬起，南陵县开展新一轮校园食品安全专项检查，对辖区校园周边食品经营店铺开展全覆盖、拉网式检查，从严排查整治风险隐患，筑牢新学期校园食品安全防线。

本轮检查聚焦校外小卖部、文具零食店、餐饮店等重点场所，紧盯学生日常消费的零食、饮料、乳制品等重点品类。执法人员重点核查食品经营主体资质、从业人员健康证明，仔细检查食品保质期、储存条件、制作环境，严查“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品。同时，细致排查后厨环境卫生、餐具清洗消毒、“三防”设施运行等情况，全方位堵住食品安全漏洞。

检查过程中，执法人员坚持“检查+指导+宣传”同步推进，对发现的轻微问题现场督促整改，对存在隐患的经营单位下达整改通知，明确整改时限，确保所有隐患开学前全部清零。为强化经营主体责任意识，执法人员现场还对商户开展食品安全宣传，讲解校园食品安全相关法律法规，提醒商户自觉规范经营行为，坚守食品安全底线。

“校园食品安全容不得半点马虎，学生的饮食安全是底线、更是红线。我们趁着开学前的关键节点，对辖区校园周边店铺逐一排查，从源头杜绝食品安全隐患，让学生吃得放心、家长安心。”南陵县市场监督管理局食品安全监督管理股工作人员方回归说道。

本轮专项检查，进一步规范了辖区校园周边食品经营秩序，压实了校园周边食品经营主体的安全责任。下一步，南陵将持续开展校园食品安全巡查，加大日常监管和抽检力度，强化食品安全宣传教育，织密织牢校园食品安全防护网，全力守护全县广大师生饮食安全。

图为执法人员对商户进行食品安全检查。

赖陵阳