夏日的芜湖街头，真有“免费的午餐”

本报讯（记者 赵云涛 周文瀚 文 陈剑 摄）中午11点刚过，室外气温飙升到38℃，路面蒸腾着肉眼可见的热浪。一个年轻女孩的身影出现在鸠江区街头，左手拎着沉甸甸的塑料袋，右手抱着几份香气四溢的盒饭，汗珠顺着脸颊滚落。

她叫梅颖，澛港第一楼船家菜的经理，一位1999年出生的餐饮行业新生代（如图）。

很少有人知道，这个顶着烈日在街头派送免费盒饭的年轻姑娘，曾经是一名演员和制片人。从繁华都市的聚光灯下回到家乡芜湖，接手父母经营了二十年的徽菜老店，这条路远比她想象中艰难。

“刚回来的时候什么都不懂。”梅颖坦言，后厨的采购、前厅的服务、菜品的把控、员工的管理——每一项都是从未接触过的领域。父亲是有着三十年掌勺经验的老餐饮人，两代人之间难免有理念的冲突，但父女俩投身公益的心是相通的。

今年入夏以来，芜湖持续高温，街头环卫工人、快递小哥、外卖骑手们顶着烈日奔波的身影，让梅颖心里不是滋味。

“他们那么辛苦，忙起来连口热饭都吃不上。”她决定每天中午免费给高温工作者送盒饭。

说干就干。上午10点半，后厨开始忙碌起来。梅颖亲手负责每一份盒饭的搭配——红烧肉、清炒时蔬、米饭，荤素搭配，分量十足。装盒、打包、递送，只为让每一份盒饭带着温度。

环卫工人张师傅表示，这是头一回碰上店老板亲自送饭。“小姑娘满头大汗跑过来，把盒饭塞到我手里，说‘大叔趁热吃’，我掏钱给她还坚决不要，挺感人的。”

快递小哥小李接过盒饭时，梅颖已经跑了三个路口。“她自己也是高温工作者啊，”小李看着梅颖的背影说，“跟我们一样在太阳底下跑，只不过我们送的是快递，她送的是心意。”

实际上，梅颖的创业道路并不轻松。人工成本、食材价格上涨，每一笔账都压在她的肩上。免费送盒饭意味着额外的支出，有人劝她“差不多就行了”，她却说：“一份盒饭对饭店来说是举手之劳，但是对于辛苦付出的高温工作者是一份认可和鼓励。”除了赠送盒饭，梅颖还依托饭店销售小碗菜的餐车，向高温工作者提供免费的肉包和米饭，也为生活困难的人提供免费的饭菜。

“爸爸做了三十年餐饮，教会我的是‘做人要实在’。我们还要推出更多务实便民的服务，把爱心传递给更多人。”梅颖擦了擦汗，又拎起一摞盒饭走向下一个路口。