范春保
同事拿着一个装着红红东西的玻璃瓶，要我猜猜这是什么？我说：“辣椒酱。”同事摇摇头。我拧开盖子，果然没有辣味，并认定是番茄酱，同事仍旧摇摇头。我仔细闻闻，果然没有番茄的气味，只有一股水果的清香。这是什么呢？同事笑而不答，说尝尝就知道了。我用勺子舀上一点酱放进嘴里，细细地品着，酸酸的，不太甜，好像有颗粒。我忍不住又来了一勺，清凉爽口，便用疑惑的眼神看着她。同事说：“这是梦菇子酱。”
梦菇子也叫覆盆子，是野生草莓。眼下正是梦菇子成熟的季节，山上红彤彤的一片，如天上的星星，又如一片火海。
我们这里属于丘陵地区，山上、路边到处都是灌木丛，那是梦菇子生长的地方。春天一到，山上开满了白色的花，远看像下了一场雪。花谢后花萼包住了青青的小球。渐渐地花萼张开，梦菇子便露出了绿色的小脑袋，由许多小颗粒组成。梦菇子越长越大，颜色由青变黄，由黄变成淡红，最后变成深红，果实也由硬变软。没有成熟的梦菇子，又酸又涩，熟透了就甜津津的，叫人越吃越爱吃。
小时候，没有钱买零食吃，梦菇子便成了我们最爱吃的“水果”。每天放学回家，便去山上采摘，我们吃梦菇子不是摘一个吃一个，而是把梦菇子一个个放到手心里，待手心放满了，便仰起头，一股脑塞进嘴里。顿时，嘴里满是梦菇子的汁水，酸酸甜甜的，再摘，再一股脑塞进嘴里。手上、嘴唇上都染上了红红的汁水。
摘梦菇子是要小心的，稍不注意会“咬”你，手指上手背上会留下深深的划痕，甚至流出血来。有一次我看到一个很大的梦菇子，红通通，真惹人喜爱。我便把手伸进灌木丛，刚要摘到时，好几根刺挂住了我的手背，我只得用另一只手轻轻拉开刺，手背上立刻渗出血来，疼得我眼泪都流下来了。梦菇子真是好吃难采摘。
地上也生长着一种梦菇子，又大又红，我们管它叫蛇梦菇子，它是有毒的。区别是：长在刺上的梦菇子能吃，长在地上的、没有刺的不能吃。
我询问了制作梦菇子酱的过程，下班便带上篮子直奔山上。梦菇子如颗颗红玛瑙，一会儿就摘了一篮子，洗净，沥干水便放到锅里熬制。这些“红玛瑙”在锅里渐渐熔化，红红的汁水在锅里翻滚着，香味沁人心脾。待水烧干后，锅里只剩下果肉，盛在容器里，放入冰箱。这是纯天然绿色食品，含有丰富的维生素、矿物质。
这是大自然的恩赐！