市场监管部门开展“麻醉鱼”专项监督检查
日期:04-03
本报讯(记者 程中玉 汪潜)近期,部分媒体报道的“麻醉鱼”事件引发社会关注。为切实守护群众“舌尖上的安全”,日前,鸠江区市场监管局、沈巷市场监管所对辖区内农贸市场水产区6家经营户开展“麻醉鱼”专项监督检查,并同步开展食品安全法律宣传。
检查人员重点查看活鱼状态、进货票据等情况,严查是否有私存、使用丁香酚、工业酒精、MS-222麻醉剂等物质的行为。同时,检查人员向经营户发放“麻醉鱼”食品安全提示单,普及非法添加麻醉物质的法律责任及相关食品安全知识,督促经营户严格落实食品安全主体责任,严禁在活鱼运输、暂养环节使用未经批准的化学物质,履行好进货查验义务。截至目前,未发现辖区内存在活鱼使用“麻醉剂”的违法行为。