□记者 吴敏 文 许诚 摄
春风送暖,沃野藏金。近日,记者走进无为市福渡镇,智能化育苗大棚暖意融融,冷链车间随时运转,农户在田地间环沟忙碌,虾肥稻丰的丰收景象让人期待。
从传统散户散养到工厂化精准育苗,从单一养殖到全产业链融合,福渡镇以“一稻两虾”生态种养为抓手,靠科技赋能、龙头引领,构建“稻虾共生、联农带农”的现代农业体系,让小龙虾成为富民强村的“致富虾”,书写着农业增效、农民增收的实干答卷。
科技赋能: 工厂化育苗破瓶颈 错峰上市增收益
“以前养虾全靠自然繁育,苗种投放迟,上市扎堆,价格不稳,忙活一年赚不了多少。”当地养虾大户的话,道出了传统养殖的困境。如今,科技赋能让这一瓶颈彻底破解,为稻虾产业高质量发展注入动力。
在陵海农业福渡镇石碑村苗种繁育基地,标准化厂房整齐排列。恒温大棚内,工作人员通过智能设备监测水温、水质,无人船巡检、增氧泵自动调节,实现精准育苗。
“我们投资3000余万元新建标准化繁育设施,配套分拣、冷藏设备,可满足5000亩大田苗种需求,彻底改变传统育苗弊端。”陵海农业负责人杨少波介绍,基地已实现苗种随投随上市,打破季节限制,做到“四季有虾”。
为提升苗种品质,陵海农业与湖南湘之毓农业科技合作,开展小龙虾人工繁育苗种试点。2025年10月引进水花苗,采用大棚吊网箱标准生产,12月底前投放大田200亩。“预计3月底上市,亩产量300斤、单价30元/斤,亩纯收益4000元,比传统繁殖收入翻番。”杨少波介绍,早苗还能提前让茬,为优质稻订单生产奠定基础。双方计划2026年底再投资6000万元,兴建大型繁育基地,年产能超15亿尾,缓解市场苗种紧张局面。
模式创新:
一稻两虾创双赢 稳粮增收两不误
“一块田既种稻又养两茬虾,一水两用、一田双收,不耽误种粮还能多挣钱,咱老百姓都认可。”福渡镇石碑村村民陈仕超向记者说起近年来一稻两虾的体验时,甚是满意。这种生态种养模式已在当地推广3年,成为农民增收重要途径。
据福渡镇有关负责人周骏介绍,全镇“一稻两虾”推广面积达3000余亩,亩均增产罗氏虾40—50斤,增收1000元、纯收益500元。为守护粮食安全,当地企业改造土地时严格控制沟涵占比不超过10%,部分田块实现无环沟种养,最大限度保障粮食种植面积。
在陵海农业高标准种养基地,技术骨干张顺秀介绍,“我们推行‘小龙虾+水稻+罗氏沼虾’轮作共作模式,严控农药化肥使用,采用生物制剂和有机肥,既提高虾成活率,也让水稻更绿色。”
目前基地流转土地1.1万余亩,打造600块高标准种养田,亩均产虾300斤、水稻1200斤,亩产值6000元。截至目前,福渡镇稻虾种养面积达2.8万亩,占芜湖市十分之一、居全市前三,连续三年实施智慧“芜湖大米”示范镇项目,实现生态、经济双效益。
全链联动:
龙头引领聚合力 联农带农共增收
福渡镇坚持“强链、补链、延链”,通过农业“双招双引”,扶持陵海农业、福渡九河等龙头企业,构建起从苗种繁育、生态种养到精深加工、品牌营销的全产业链,让发展成果惠及更多农户。
在福渡九河生态农业公司,企业负责人周财宝介绍,“公司建成生态米深加工全产业链,配套2.0万吨恒温仓储,年烘干能力超3万吨,解决农户晒粮、储粮、卖粮难题。”
该公司推行优质稻订单种植,2026年落实订单12万亩,辐射带动1000余户种植大户,实行高于市场价0.15元/斤的保底价收购,让农户亩均节本增收300—500元。对此,已在一稻两虾模式中尝到甜头的黄金坝村村民周勇感慨,“有这些企业,我们不但养虾放心,种粮也有干劲。”
当地企业创新“公司+基地+农户”模式,将土地租金提高至800元/亩,其中农户得600元、村集体得200元,同时缴纳300元/亩保证金,保障双方收益。陵海农业还提供350多个临时就业岗位,带动200多农户增收,定期开展技术辅导。“土地流转有租金,基地务工有工资,日子越来越有奔头。”周勇话语里满是喜悦。
小龙虾撬动大产业,片片稻田承载新希望。如今,福渡镇正联合陡沟、无城等镇,争取创建国家级现代农业产业园,持续提升农业基础设施水平,推动稻虾产业稳步发展。