□记者 承孝安 文 陈洁 摄
丰收时节，鸠江区白茆镇的玉米种植基地里，饱满的玉米棒缀满秸秆。以“采撷金秋，‘玉’见心动”为主题的白茆镇玉米采摘节正热闹启幕，近百位慕名而来的市民穿梭于田间地头。采摘、搬运、脱粒、装袋，大家分工协作、欢声笑语不断，在亲手劳作中收获了鲜甜软糯的玉米，更沉浸式感受着“安徽省农业状元乡镇”鲜食玉米产业的蓬勃生机。这场趣味盎然的田园采摘活动，正是白茆镇深耕农旅融合、激活产业动能，以特色农业赋能乡村振兴的生动缩影。
作为鸠江区重点农业乡镇，白茆镇拥有长江冲积洲得天独厚的自然资源，土壤富含有机质与速效钾元素，为鲜食玉米生长筑牢先天根基。多年来，该镇锚定“长三角鲜食玉米第一镇”战略定位，深耕特色产业赛道，引进推广金冠218、彩甜糯100等优质品种，创新“玉米—芦蒿”“玉米—油菜”轮作生产模式，建成安徽省规模最大的鲜食玉米规模化生产基地。2025年，全镇玉米种植面积达6.75万亩，总产量10.13万吨，全产业链产值突破9.73亿元；“白茆洲”“芜芦玉”等品牌先后斩获安徽省名特优产品金奖、全国名特优新农产品等殊荣，鸠江甜糯玉米地理标志申报已获受理，品牌影响力持续攀升，成为长三角鲜食玉米市场的“金字招牌”。
“今年高温天多，玉米生长面临严竣考验，但我们选育的优质品种稳稳扛住了压力！”诚信家庭农场负责人李尚东指着田间的玉米穗介绍道。他的试验田里培育着52个玉米新品种，经过反复筛选，5个抗逆性强、口感佳的品种脱颖而出。“你看这黄白相间的籽粒，又甜又糯！”李尚东随手剥开一个玉米穗，晶莹饱满的籽粒惹人喜爱。即便遭遇极端天气，他的农场玉米亩产仍稳定在3000斤。
从“好品种”到“好产业”，白茆镇走出了一条科技赋能、全产业链发展的乡村振兴之路。该镇深化产学研企协同合作，与安徽省农科院等科研单位共建鲜食玉米科技推广示范基地，聚焦品种改良、技术创新、管理精细，每年筛选推广2—3个优质新品种。从测土配方施肥、病虫害绿色防控，到物联网实时监测、智能装备精准应用，数字化、标准化贯穿玉米种植全过程，农产品抽检合格率始终保持100%。同时，该镇整合“耕、种、管、收”社会化服务资源，建成综合农事服务中心，积极探索全程生产托管模式，推动玉米产业从“规模扩张”向“质量效益”转型，实现高质量发展。
产业链的不断延伸，让玉米的价值持续攀升。加工端，白茆镇培育壮大农业龙头企业，引进自动化生产线，开发出真空包装即食玉米、鲜榨玉米汁等多元产品，启动绿色食品深加工产业园建设，进一步延伸淀粉、代餐等精深加工链条；流通端，芦玉蔬菜专业合作社1300平方米的冷库内，2000吨鲜食玉米保鲜储藏，保障全年均衡供应；线上，电商平台年销售额达8000万元，直播间里的“云端推介”让白茆玉米走向全国；线下，凭借绿色食品认证、安徽省名优产品金奖等硬核荣誉，“芜芦玉”畅销长三角各大城市，成为消费者青睐的“放心粮”。
农旅融合，为玉米产业发展注入了新的动能与活力。白茆镇以“花漾乡旅 生态白茆”为主题，串联网红吊桥、千亩油菜花海、农旅研学基地、红色传承馆等特色资源，打造“春赏花、夏采摘、秋丰收、冬民俗”的四季农旅IP。每年自6月延续至11月的超长玉米采摘季，8000余亩种植基地变身热门农事体验乐园，既让城市游客沉浸式体验了农耕乐趣，更让白茆玉米的良好口碑在欢声笑语中口口相传，实现了“农业+旅游”的双向赋能，2025年接待游客超30万人次，带动消费超千万元。
“以前种玉米全靠老经验，现在有科技支撑、合作社带动，心里踏实多了！”芦玉蔬菜专业合作社的合作农户向记者感慨。作为国家级农民专业合作社示范社，芦玉蔬菜专业合作社通过“统一品种、统一育苗、统一施肥、统一技术、统一销售”的模式，带动200多户农户增收致富。如今，白茆镇已培育12家农业产业化龙头企业、76家农民专业合作社、276家家庭农场，形成“分红型”“契约型”“服务型”多元联农带农新机制。目前，从事玉米产业的农民人均可支配收入达4.65万元，高出县域平均水平21.73%，越来越多的农户在玉米产业发展中尝到了“甜头”。
眼下，白茆镇正全力冲刺鲜食玉米产业强镇，1万亩“玉米—芦蒿”轮作生产种植片、综合农事服务中心等重点项目稳步推进。小小的玉米，正串联起生产、加工、销售、旅游全链条，让“江畔福地·玉米重镇”的发展蓝图变为现实。