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2026-04-08
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当前报纸名称:芜湖日报

郁金香的这些知识你get了吗?

日期:03-22
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版面:第A02版:万象·文化       上一篇    下一篇

□记者 唐乐燕 文 田琦 梅韬 摄

本周,神山公园30万株郁金香刷爆芜湖人的朋友圈,五颜六色的郁金香宛若浓烈的油画,吸引了无数市民游客前来拍照打卡。赏花之余,不妨一起来了解下关于郁金香的小知识。

荷兰国花却原产于中亚

一说到郁金香,大家的第一反应,这是荷兰的国花。没错,荷兰是全球最大的郁金香生产国,每年生产约40亿株郁金香。国内市场上的郁金香种球和鲜花大多从荷兰进口,咱们神山公园的郁金香也不例外。

但是,很多人不知道的是,荷兰并不是郁金香的原产地。最早的郁金香生长在中亚帕米尔地区灌木丛生的山坡上,起源于天山山脉。

大概1000多年前,作为游牧民族的突厥人,发现了天山山谷里的野生郁金香,并开始大量种植。在奥斯曼帝国时期,郁金香被广泛种植,并成为皇室和贵族喜爱的花卉。郁金香的英文名Tulip,都是从土耳其单词“Turban”(头巾)演变来的,因为它的传统杯式花型很像头巾。

一直到16世纪中期,郁金香从奥斯曼帝国被带到欧洲,并在欧洲传播开来。16世纪末,郁金香传入荷兰,最初由植物学家卡罗卢斯·克卢修斯在莱顿大学植物园种植。克卢修斯对郁金香的研究和推广使其在荷兰迅速流行。

17世纪初,郁金香成为荷兰贵族和富商追捧的对象,甚至成为投机商品,引发了著名的“郁金香泡沫”事件。

郁金香其实并不香

赏花的时候不少市民发现,颜色浓烈的郁金香,闻起来并不香,基本没什么味道。

那为什么要叫郁金香呢?和李白笔下的“兰陵美酒郁金香”中的郁金香,是不是同一个东西呢?

据植物科普达人小北介绍,李白名句“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”中,写的是姜科姜黄属草本的“郁金”,而非现在百合科的郁金香。郁金的根块可以提炼出浓郁的香料,所以李白写郁金“香”。在那个时代,郁金可以浸酒,浸完酒,酒香馥郁、色泽金黄,因而呈现出李白诗中的“琥珀”之光。

此外中国古代文献中还提到一种名为“郁金香”的植物,也叫“郁金草”。唐代陈藏器所著的《本草拾遗》:“郁金香生大秦国,二月、三月有花,状如红兰,四月、五月采花,即香也。”业内专家认为这是一种鸢尾科番红花,气味芬芳,是著名的香料和中药材。

我们现代人所喜爱的百合科郁金香,我国于20世纪30年代才开始引种,直到20世纪80年代才引种成功。引入时的中文名,并没有从英文名“Tulip”音译或意译而来。小北推测,应该是当时的园艺师借用了中国的古名,从此就有了我们现代人口中的郁金香。

品种多得超出你的想象

大家在神山公园赏花时,很多人都会感慨一句:不同颜色、不同花型的郁金香,真是繁花迷人眼,品种真多呀!

记者了解到,神山公园目前有37种郁金香。是不是觉得品种够多了?实际上,经过数百年的培育,郁金香的品种繁多,约有近万种。其中,有名有姓的注册款就超过3000种。

虽然品种繁多,但据小北科普,根据花期、花型、花色等性状,郁金香总的可以被分为4大种类、15大族群。分类标准还挺复杂,比如花期可以分早、中、晚;花型可以分单瓣、复瓣、杯型、碗型、百合花型、重瓣型、流苏型、鹦鹉型、星型等等。

有人要问了,郁金香的花语是什么?大约是人们太喜欢郁金香了,郁金香的花语非常丰富,“博爱”“体贴”“高雅”“聪颖”等等标签都有。甚至不同颜色的郁金香被赋予了不同的花语,比如红色一般用来代表热烈的爱意,粉色象征幸福,白色表示纯洁、纯真等等。

花名咋花里胡哨的?

在神山公园东门入口处,郁金香科普墙对几十种品种进行了介绍,什么“红色长安”“粉巨人”“人见人爱”“汤姆王朝”等名字让人眼花缭乱。郁金香的这些花名,到底是怎么取的?

这就要说到荷兰人依然不断地培育着新品种,还要给每个品种起一个世俗名字。

新品种取名是个“技术活儿”,需要脑洞大开玩跨界,经常采用有意义的地名、人名、品牌名甚至活动名,具有一定的纪念意义。比如超级巨星赫本就有以自己名字命名的郁金香;奢侈品牌香奈儿、迪奥、范思哲都有同品牌名郁金香;再比如2014年,荷兰将郁金香珍稀品种作为国礼赠送给中国,并命名为“国泰”,寓意“国泰民安”。

更多时候,给新品种取名,既与花卉的品种和产地紧密相关,又蕴含着它们独特的花色和花型的特质,更承载着命名者的个人趣味、创意、情感和祝愿,所以这些名字时而充满艺术感,时而满含感情,时而非常抽象。